Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu’à l’exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Soupe de courgette, petits pois et basilic @4PassionFood #cuisinedumonde est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante.
À cuire soupe de courgette, petits pois et basilic @4passionfood #cuisinedumonde tue seul besion 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de soupe de courgette, petits pois et basilic
@4passionfood #cuisinedumonde :
- Fournir 1.3 kg courgettes coupées en morceaux de 3 cm
- Vous avez besoin 1 tête d’ail entière gousses séparées et pelées
- Préparer 75 ml d’huile d’olive
- Vous devez vous préparer 500 g petits pois
- Préparer 50 g feuilles de basilic
- Utilisation 1 litre bouillon de légumes
- Préparer 500 ml d’eau
- Utilisation 200 g fêta morceaux de 1-2 cm
- Vous avez besoin 1 citron jaune zeste
- Vous avez besoin Sel et poivre
Aucune difficulté pour cette recette rapide à. Le fromage fondu apporte une onctuosité à ce potage. Faire chauffer l'eau avec le cube de bouillon de volaille. Ajouter les courgettes lavées, pelées (ou non), coupées en tranches (ou les courgettes surgelées) et les petits pois.
Soupe de courgette, petits pois et basilic
@4PassionFood #cuisinedumonde pas à pas :
- Chauffer l'huile dans une grande casserole, puis faire frire les gousses d'ail entières pendant 2-3 minutes, en remuant fréquemment, jusqu'à ce qu'elles deviennent dorées.
- Ajouter les courgettes, 2 tsp de sel et poivre, faire frire 3 min, en remuant, jusqu'à ce qu'elles commencent à dorer. Verser le bouillon et 500 ml d'eau froide, porter à ébullition et cuire à feu vif pendant 7 min, jusqu'à ce que les courgettes soient tendres mais toujours d'un vert éclatant.
- Ajouter les petits pois, remuer pendant une minute, puis ajouter le basilic, éteindre le feu et mixer avec un mixeur plongeant (ou dans un mixeur).
- Pour servir, déposer dans des bols et garnir de feta et de zeste de citron. - Terminer avec du poivre noir et un filet d'huile.
Retirez les extrémités et coupez-les en bâtonnets. Ajoutez les feuilles de basilic, le fromage blanc, salez, poivrez et mixez le tout. Une fois le mélange cuit, ajoutez les rondelles de fromage de chèvre. Servir avec une petite cuillère de crème fraîche épaisse et une pincée de piment d'Espelette. Soupe Courgette petits pois chèvre - basilic.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Soupe de courgette, petits pois et basilic @4PassionFood #cuisinedumonde recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
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