Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette Soupe au chou blanc et à la saucisse fumée recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.
À cuire soupe au chou blanc et à la saucisse fumée tue avoir besoin 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de soupe au chou blanc et à la saucisse fumée :
- Fournir 1/2 chou blanc
- Vous avez besoin 4 oignons verts
- Vous devez vous préparer 1 saucisse fumée
- Vous devez vous préparer 2 c à s concentré de tomates
- Fournir 150 g crème fraîche
- Fournir 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Utilisation paprika
- Utilisation 1 c à s de sel noir de Hawaï
- Vous devez vous préparer poivre, sel
- Vous avez besoin persil frais
Il est riche en vitamines et en soufre, du calcium et de l'iode aussi. Cette recette de soupe au chou, à la saucisse et aux pommes de terre est à la fois nourrissante et gourmande. Elle est en plus particulièrement savoureuse et facile à préparer. Et c'est garanti, elle vous réchauffera comme il faut en hiver !
Soupe au chou blanc et à la saucisse fumée instructions :
- Nettoyer le chou en enlevant les feuilles trop dures. - Le laver et l’émincer finement. - Coupez la saucisses en rondelles et faites la revenir dans une cocotte dans l'huile chaude avec le paprika. - Épluchez, lavez et coupez finement l’oignon vert. - Ajoutez le dans la cocotte, mélangez et sautez le tout 5 minutes.
- Mettez le chou émincé, salez un peu et faites revenir en mélangeant temps de 10 minutes. - Poivrez, ajoutez le sel noir et couvrez avec de l'eau bouillante.
- Couvrez et laissez cuire 50 minutes à feu doux. Vérifiez si le chou est cuit et ajoutez plus d'eau si vous la voulez plus liquide.
- Quand c'est prêt, retirez du feu et ajoutez la crème et du persil frais haché. Vérifiez du sel et du poivre.
- Servez très chaud avec de la polenta ou du pain complet.
Sans parler du fait qu'elle est économique. Réduire le feu à moyen-doux et laisser mijoter, à couvert, jusqu'à ce que les pommes soient tendres et que la préparation dégage ses arômes, une vingtaine de minutes. Servir dans des bols préalablement chauffés et garnir de persil. Lavez-les et coupez-les en gros cubes grossiers. Ôtez le pied et les premières feuilles des poireaux, fendez-les en deux, lavez-les soigneusement et coupez-les en lamelles. Dans une grosse cocotte, mettez tous les ingrédients.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Soupe au chou blanc et à la saucisse fumée. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Soupe au chou blanc et à la saucisse fumée recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
