Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner chowder (soupe de poissons irlandaise) de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de chowder (soupe de poissons irlandaise)! En partant du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. En dehors de cela, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
À cuire chowder (soupe de poissons irlandaise) tue seul besion 21 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de chowder (soupe de poissons irlandaise) :
- Vous avez besoin 4 carottes
- Vous avez besoin 2 blancs de poireau
- Utilisation 4 pommes de terre
- Vous devez vous préparer 2 oignons
- Utilisation 🐟 pour les poissons non fumés 🐟
- Fournir 2 filets de merlan
- Vous avez besoin 1 filet de daurade
- Fournir 2 pavés de saumon
- Vous devez vous préparer 🐟♨️pour les poissons fumés ♨️🐟
- Vous devez vous préparer 200 g saumon fumé
- Utilisation 200 g truite fumée
- Vous devez vous préparer 150 g harengs fumés
- Préparer 🦐Éventuellement des coquillages ou crustacés 🦐
- Vous devez vous préparer Crevettes
- Préparer Moules
- Utilisation Etc.
- Vous avez besoin Huile d'olive
- Vous devez vous préparer 20 g beurre
- Fournir 250 ml crème liquide
- Vous avez besoin Du fumet de poisson
- Utilisation 1 cube de bouillon de légumes
Chowder (Soupe de poissons Irlandaise) instructions :
- Éplucher et couper très finement les légumes.
- Dans une cocotte faire revenir le beurre et un peu d'huile d'olive. Cuire doucement les légumes.
- Pendant la cuisson des légumes, découper les poissons en petits morceaux.
- Lorsque les légumes sont cuits ajouter 1,25 l d'eau, 3 grosses cuillères de fumet de poisson et 1 cube de bouillon de légumes.
- Ajouter la crème et cuire à feu fort. Lorsque la préparation est bouillante, stopper la cuisson et hors du feu mettez le mélange de poissons dans la casserole.
- Le poisson va cuire dans le bouillon bouillant le fait de ne pas cuire trop fortement lui donne une texture idéale.
- Bien mélanger et passer à table 😊
- A NOTER c'est volontaire de ne PAS mettre de sel. Le fumet et les poissons fumés sapent déjà suffisamment cette soupe.
- Miam miam. Bon app'
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Chowder (Soupe de poissons Irlandaise), cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
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