La plupart des gens n’osent pas cuisiner chorba frik (°soupe au blé vert concassée) de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de chorba frik (°soupe au blé vert concassée)! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en bon état. De plus, le type d’ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, il est donc préférable d’utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!
Vous pouvez cuire chorba frik (°soupe au blé vert concassée) en utilisant 13 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de chorba frik (°soupe au blé vert concassée) :
- Utilisation 250 g viande de veau
- Préparer 500 g tomates fraîches
- Utilisation poignée de pois chiche trempés à la veille
- Préparer bouquet de persil et coriandre
- Vous devez vous préparer 2 branches de céleri
- Fournir 1 oignon 1cas de smen
- Préparer 1 cas de l'huile
- Vous devez vous préparer 1 cac de poivre
- Vous avez besoin 1 cac de gengembre
- Préparer 1 cac de curcuma
- Utilisation Sel selon votre goût 1 verre à eau de blé vert concassée
- Vous avez besoin 1 branche de menthe
- Vous avez besoin poignée de vermicelle
Elle peut être servie en entrée et même en plat accompagnée de boureks, chaussons ou pains farcis, ou. Découvrez cette recette de Chorba frik soupe de blé concassé. Cette soupe est également l'un des élément indispensable des tables ramadanesque. On appelle Chorba frik la soupe au blé vert concassé.
Chorba frik (°Soupe au blé vert concassée) instructions :
- Coupez la viande en dés. Disposez la dans une cocote ou une marmite ajoutez l'oignon râpé,persil coriandre et céleri hachés,les épices, le smen l'huile, le sel. Laissez mijoter
- Ajoutez les tomates passées à la moulinette.(pour moi)laissez revenir encore quelques minutes à feu doux.
- Mouillez avec un litre d'eau chaude environ, plongez les pois chiches et le blé vert concassé, préalablement rincés fermez la cocotte et laissez cuire jusqu'à se que les pois chiches et le blé vert soi fondent.
- Dés que la cuisson et presque terminé ajoutez un poignée de vermicelle et les branches de menthe et laissez terminez la cuisson pendant quelques minutes
Il y a différente façon de préparer cette chorba, mais toutes les versions sont délicieuses. Personnellement, je l'a prépare un jour sur deux en permutant avec la Harira. Soupe algérienne au blé vert concassé. Qui ne connait pas la chorba? Cette soupe, facile à réaliser, est une entrée des plus classiques et des plus populaires.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Chorba frik (°Soupe au blé vert concassée), que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Chorba frik (°Soupe au blé vert concassée) recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.