Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Soupe de chou-fleur est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire soupe de chou-fleur en utilisant 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de soupe de chou-fleur :
- Utilisation 1/2 chou-fleur
- Fournir 1 pomme de terre
- Vous avez besoin 1/2 oignon
- Préparer 1/2 citron (jus)
- Fournir 2 gousses d'ail
- Préparer 40 g d' emmental râpé
- Vous avez besoin 75 cl bouillon de légumes
- Préparer 1/2 baguette (pain)
- Préparer 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- Vous avez besoin 1/2 cuillère à café cumin moulu
- Utilisation Sel
- Vous avez besoin Poivre
Soupe de chou-fleur instructions :
- Préparation : - - 30 minutes - - Cuisson : - - 25 minutes
- Nettoyez le chou-fleur et séparez les fleurettes. Épluchez la pomme de terre et coupez-la en gros cubes. Pelez l'ail et l'oignon et émincez-les. Dans une Cocotte-Minute, mettez l'huile à chauffer et faites revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il ramollisse. Ajoutez la pomme de terre, les fleurettes de chou-fleur, l'ail, le jus de citron et le cumin. Mélangez. Versez le bouillon. Salez, poivrez. Fermez la cocotte et faites cuire 15 minutes après la mise en rotation de la soupape.
- Préchauffez le four en position gril. Coupez le pain en tranches d'1 cm d'épaisseur. Disposez les tranches sur une plaque allant au four couverte de papier d'aluminium. Mixez la soupe. Enfournez les tranches de pain quelques minutes sous le gril. Retournes-les et parsemez-les de fromage râpé. Remettez à griller 2 à 3 minutes, pour faire fondre le fromage. Dressez, et décorez vos assiettes. Servez la soupe accompagnée de croûtons au fromage. - - Source : Best Of Gourmand
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Soupe de chou-fleur, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
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