La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Soupe hivernale au potimarron, éclats de noisette et chorizo , nous espérons que vous aimerez il.
Vous pouvez cuire soupe hivernale au potimarron, éclats de noisette et chorizo en utilisant 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de soupe hivernale au potimarron, éclats de noisette et chorizo :
- Vous avez besoin 1 potimarron
- Vous avez besoin 1 oignon
- Préparer 1 bouillon cube
- Vous devez vous préparer Sel
- Fournir Poivre
- Vous avez besoin 20 g chorizo
- Vous devez vous préparer 20 g noisettes
- Fournir Persil
- Vous avez besoin 10 g d’huile
- Utilisation Thym
Soupe hivernale au potimarron, éclats de noisette et chorizo instructions. Lavez le potimarron sans l'éplucher et découpez-le en morceaux. Épluchez un oignon et émincez-le. Dans une grande casserole, ou dans la cuve de votre cocotte-minute, faites revenir l'oignon avec un peu d'huile et du thym. Ajoutez les dés de potimarron à votre cocotte, versez le lait par-dessus et assaisonnez avec un peu de sel et poivre du moulin.
Soupe hivernale au potimarron, éclats de noisette et chorizo instructions :
- Lavez le potimarron sans l’éplucher et découpez-le en morceaux.
- Épluchez un oignon et émincez-le.
- Dans une grande casserole, ou dans la cuve de votre cocotte-minute, faites revenir l’oignon avec un peu d’huile et du thym. Ajoutez les cubes de potimarron. Remplissez d’eau jusqu’à hauteur et incorporez le bouillon cube.
- Cuire du feu doux environ 20min et mixez le tout.
- Dans une poêle, faites revenir le chorizo préalablement coupé, puis torréfiez les noisettes 10min au four. Enlevez la petite pellicule et coupez-l’es en deux.
- Assemblez le tout dans un bol !
Puis recouvrez d'eau, ajoutez le bouillon de boule et poivrez. Laissez cuire, jusqu'à ce que le potimarron soit tendre et prêt à être mixé. Un potage de saison où le potiron se marie à merveille avec les noisettes. Peu importe la masse de potiron que vous souhaitez utiliser ; l'éplucher, le couper en gros cubes puis disposer dans un fait-tout. Mouiller à hauteur avec du lait, cuire à petit bouillon.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Soupe hivernale au potimarron, éclats de noisette et chorizo recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Soupe hivernale au potimarron, éclats de noisette et chorizo recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
