Soupe potimarron carotte et butternut au curry
Soupe potimarron carotte et butternut au curry

La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner soupe potimarron carotte et butternut au curry par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de soupe potimarron carotte et butternut au curry! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture obtenue ait bon goût. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez avoir soupe potimarron carotte et butternut au curry en utilisant 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de soupe potimarron carotte et butternut au curry :
  1. Utilisation 1/4 de courge butternut
  2. Vous avez besoin 2 carottes
  3. Fournir 1/2 potimarron
  4. Utilisation 1 cube de bouillon de légumes
  5. Vous devez vous préparer 2 CC curry
  6. Fournir 2 CC garam masala
  7. Fournir 1 CC piment doux
  8. Préparer 2 CS crème fraîche épaisse
  9. Vous devez vous préparer 1 CS coriandre fraîche ciselée
  10. Utilisation Sel, poivre
  11. Vous devez vous préparer Quelques noisettes pour la déco (facultatif)

Une fois les légumes cuits, passer le tout au mixeur. Faire suer les carottes dans le beurre avec les châtaignes. Réduire en purée au mixer, saler. Mixez la soupe potiron carottes et ajoutez un peu de sel et du poivre.

Soupe potimarron carotte et butternut au curry instructions :
  1. Laver et peler les carottes, puis les couper en tronçons de 3 cm maximum. Peler et couper en cubes le potimarron et la butternut.
  2. Dans un grand volume d'eau bouillante, dissoudre le cube de bouillon, et y faire cuire les légumes.
  3. Une fois les légumes cuits,g les mettre dans un saladier avec 2 louches de bouillon. mixer le tout finement. Ajouter alors la crème épaisse, les épices et le persil. Saler (légèrement le bouillon est déjà salé) et poivrer, puis mixer à nouveau.
  4. Goûter et rectifier l’assaisonnement. Servir aussitôt avec 1 CC de crème et quelques noisettes pour le croquant

Peler et épépiner la courge et le potimarron. Couper le tout en gros cubes et les ajouter aux oignons. Ajouter le gingembre pelé et coupé en lamelles, les gousses d'ail dégermées. Recette Velouté de carotte et de courge butternut au lait de coco, gingembre et curry. C'est l'une des recettes les plus facile à réaliser sauf pour la partie épluchage, c'est le seul point qui prend du temps.

Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Soupe potimarron carotte et butternut au curry est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette Soupe potimarron carotte et butternut au curry recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.