La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Soupe de crevettes à l’orientale (Çorba) 🇩🇿 , nous espérons que vous J’aime ça.
À faire soupe de crevettes à l’orientale (çorba) 🇩🇿 tue seul besion 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de soupe de crevettes à l’orientale (çorba) 🇩🇿 :
- Préparer 500 g crevettes entières
- Préparer 1 oignons
- Vous avez besoin 3 gousses d’ail
- Fournir 4 feuilles de laurier
- Fournir 1 botte coriandre
- Fournir 1/2 càc de thym
- Préparer 1 pincée de safran
- Vous devez vous préparer 1 càc de concentré de tomate
- Vous devez vous préparer 20 cl coulis de tomates
- Préparer 1 petite poignée de riz
Recette de Recette crevettes à l'orientale. La cuisine asiatique rencontre un succès croissant sous nos latitudes. C'est face à ce constat que Simplissime a décidé de mettre en ligne cette délicieuse recette de soupe thaïlandaise agrémentée de lait de coco. Un plat à la fois facile à faire et équilibré.
Soupe de crevettes à l’orientale (Çorba) 🇩🇿 instructions :
- Commencez par décortiquer les crevettes et les déveiner. Mettez les têtes et les queues dans une casserole avec 1l d’eau, 2 feuilles de laurier, le safran et 1 gousse d’ail écrasée pour faire un bouillon. Portez à ébullition. Pressez les têtes de temps avec une cuillère. Puis passer à la passoire pour ne garder que le bouillon.
- Dans une marmite à feu moyen, faites dorer l’oignon coupé finement et 2 gousses d’ail écrasées avec une cuillère à soupe d’huile d’olive. Puis ajoutez le concentré, le coulis de tomates et le thym. mélangez et laissez cuire 2/3min.
- Ajoutez les crevettes, mélangez puis mettre un peu plus de la moitié de feuilles de coriandre ciselées et les 2 autres feuilles de laurier, mélangez et laissez cuire 3/4 min.
- Versez le bouillon puis la petite poignée de riz, salez et poivrez à votre convenance et laissez mijoter environ 15 min (vérifiez que le riz est cuit, il doit un peu éclaté). Au moment de servir ajoutez quelques feuilles de coriandre.
Laisser reposer quelques minutes et servir chaud. Avec ses arômes de citron, d'ail et de poivre de Cayenne, ces crevettes grillées sur le BBQ vous rendront accro, c'est assuré! La meilleure recette d'Çorba/Chorba aux boulettes - Turquie! Note(s) de l'auteur : L'idéal, c'est d'utiliser du bouillon de poulet dégraissé. Vous pourriez également ajouter poisson, crevettes, boeuf à fondue ou morceaux de poulet afin d'avoir un repas nutritif et.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Soupe de crevettes à l’orientale (Çorba) 🇩🇿, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Soupe de crevettes à l’orientale (Çorba) 🇩🇿 recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
