Soupe froide courgette menthe
Soupe froide courgette menthe

Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Soupe froide courgette menthe vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.

Vous pouvez cuire soupe froide courgette menthe en utilisant 5 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de soupe froide courgette menthe :
  1. Fournir 1 courgette
  2. Utilisation Quelques feuilles de menthe
  3. Fournir Quelques gouttes de jus de citron
  4. Utilisation Sel, poivre, herbes de Provence,.
  5. Utilisation 1/2 verre d’eau

Coupez les courgettes et le concombre en morceaux. Mixez-les finement avec la menthe (gardez une feuille ou deux pour la décoration). Assaisonnez de vinaigre, d'huile, de sel et de poivre. Réservez au frais dans le réfrigérateur.

Soupe froide courgette menthe pas à pas :
  1. Couper grossièrement la courgette et la faire cuire 15min dans de l’eau bouillante
  2. Mixer les morceaux de courgette avec les feuilles de menthe, les épices et l’eau
  3. Laisser refroidir au frigo

Laver les courgettes, le chou-fleur et la menthe. Couper le chou-fleur en gros morceaux, éplucher la gousse d'ail, effeuiller la menthe. Tout disposer dans une cocotte minute (une marmite fera l'affaire aussi). Les déposer dans une casserole avec le bouillon de légumes. En fin de cuisson, ajouter la menthe.

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Soupe froide courgette menthe, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.

Si vous trouvez cette Soupe froide courgette menthe recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.