Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Soupe au chou blanc et à la saucisse fumée vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
Vous pouvez cuire soupe au chou blanc et à la saucisse fumée en utilisant 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de soupe au chou blanc et à la saucisse fumée :
- Vous devez vous préparer 1/2 chou blanc
- Vous devez vous préparer 4 oignons verts
- Vous devez vous préparer 1 saucisse fumée
- Préparer 2 c à s concentré de tomates
- Utilisation 150 g crème fraîche
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Préparer paprika
- Préparer 1 c à s de sel noir de Hawaï
- Fournir poivre, sel
- Utilisation persil frais
Saupoudrez votre soupe au chou de cerfeuil ou de persil plat. Une soupe rustique et bien de saison. Il est riche en vitamines et en soufre, du calcium et de l'iode aussi. Lavez-les et coupez-les en gros cubes grossiers. Ôtez le pied et les premières feuilles des poireaux, fendez-les en deux, lavez-les soigneusement et coupez-les en lamelles.
Soupe au chou blanc et à la saucisse fumée instructions :
- Nettoyer le chou en enlevant les feuilles trop dures. - Le laver et l’émincer finement. - Coupez la saucisses en rondelles et faites la revenir dans une cocotte dans l'huile chaude avec le paprika. - Épluchez, lavez et coupez finement l’oignon vert. - Ajoutez le dans la cocotte, mélangez et sautez le tout 5 minutes.
- Mettez le chou émincé, salez un peu et faites revenir en mélangeant temps de 10 minutes. - Poivrez, ajoutez le sel noir et couvrez avec de l'eau bouillante.
- Couvrez et laissez cuire 50 minutes à feu doux. Vérifiez si le chou est cuit et ajoutez plus d'eau si vous la voulez plus liquide.
- Quand c'est prêt, retirez du feu et ajoutez la crème et du persil frais haché. Vérifiez du sel et du poivre.
- Servez très chaud avec de la polenta ou du pain complet.
Dans une grosse cocotte, mettez tous les ingrédients. Cette recette de soupe au chou, à la saucisse et aux pommes de terre est à la fois nourrissante et gourmande. Elle est en plus particulièrement savoureuse et facile à préparer. Et c'est garanti, elle vous réchauffera comme il faut en hiver ! Sans parler du fait qu'elle est économique.
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Soupe au chou blanc et à la saucisse fumée recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Soupe au chou blanc et à la saucisse fumée recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
