En général, les gens se sentent inférieurs à côtelette de poulet, carottes vichy et concombre au beurre de peur que la nourriture qu’ils produisent ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de côtelette de poulet, carottes vichy et concombre au beurre! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
À cuire côtelette de poulet, carottes vichy et concombre au beurre tue avoir besoin 19 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de côtelette de poulet, carottes vichy et concombre au beurre :
- Fournir 6 escalopes de poulet
- Utilisation 1 oignon
- Vous avez besoin 1 botte persil
- Préparer 100 g chapelure
- Utilisation 2 oeufs entier
- Fournir 6 càs de lait
- Utilisation 1 belle pincée de poudre d'ail
- Utilisation Panure :
- Vous devez vous préparer QS chapelure
- Utilisation 2 oeufs entiers
- Utilisation QS huile (olive ou neutre)
- Vous avez besoin Carottes Vichy :
- Utilisation 200 g carottes en rondelles
- Utilisation 1 morceau de beurre
- Préparer 2 càc de sucre en poudre
- Vous devez vous préparer QS eau
- Fournir Concombre au beurre :
- Vous devez vous préparer 150 g concombre en rondelles
- Vous devez vous préparer 1 morceau de beurre
Assaisonner, puis retirer. # Gratin Dauphinois # Gateau au yaourt # chocolat # poulet. Des contenus exclusifs et des recettes. Passez le poulet dans la farine, l'œuf puis la chapelure et reservez. Faites la même chose avec le reste des pilons.
Côtelette de poulet, carottes Vichy et concombre au beurre instructions :
- Hacher les escalopes de poulet. Hacher l'oignon et la botte de persil.
- Mélanger le poulet haché, l'oignon haché, la botte de persil haché, le lait, les oeufs et la chapelure à la main. Former à la main les côtelettes.
- Passer les côtelettes dans les oeufs battus puis dans la chapelure.
- Tremper les côtelettes dans de l'huile (peu importe l'huile) et les précuire à la poêle jusqu'à ce que chaque côtés soit bien colorés. Réserver les côtelettes sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Préchauffer le four à 180°C.
- Dans une grande poêle mettre les rondelles de carottes, le beurre, le sucre en poudre et mouiller à hauteur. Cuire jusqu'à ce que l'eau soit réduite presque à sec et les carottes cuites. Réserver au chaud (+63°C)
- Canneler le concombre ou pas (vous pouvez aussi l'éplucher). Cuire les rondelles de concombre dans une poêle avec un peu de beurre. Cuire jusqu'à ce que les rondelles deviennent molles. Réserver (à t° ambiante).
- Enfourner les côtelettes et cuire à 180°C pendant 15 min.
- Servir et déguster :=)
Mettez le poulet dans l'huile chaude et laissez le cuire jusqu' ce qu'il soit bien doré de tous les cotés. Laissez ensuite les côtelettes de poulet s'égoutter sur du papier ménage avant de les déguster. Pelez les carottes, éliminez les extrémités et coupez-les en morceaux. Eliminez la base des pieds de vos champignons de Paris. Lavez-les puis coupez les en quartiers.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Côtelette de poulet, carottes Vichy et concombre au beurre, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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