Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Risotto crémeux poulet champignons est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir risotto crémeux poulet champignons en utilisant 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de risotto crémeux poulet champignons :
- Utilisation 220 g riz spécial risotto
- Vous avez besoin 2 échalotes
- Vous avez besoin 40 g d’huile d’olive
- Utilisation 150 g champignons émincés
- Vous devez vous préparer 4 escalopes de poulet
- Utilisation 50 g parmesan râpé
- Préparer 2 cs crème fraiche
- Utilisation 700 ml d’eau
- Préparer 1 bouillon cube de légumes
- Vous devez vous préparer Sel, poivre
Dans la même sauteuse, faire revenir l'échalote, puis ajouter le poulet et le faire dorer rapidement. Dans une casserole, mettre à chauffer l'huile d'olive avec les échalotes hachées. Ajoutez les champignons et faites-les poêler. En fin de cuisson, ajoutez le persil ciselé tout en en gardant un brin pour le dressage.
Risotto crémeux poulet champignons instructions :
- Mettez dans le bol les échalotes épluchées puis mixez 7 secondes à la vitesse 5.
- Ajoutez l’huile d’olive puis réglez 4 minutes à 100 °C à la vitesse 1.
- Ajoutez le riz puis réglez 5 minutes à la vitesse 1 / sens inverse.
- A la sonnerie, ajoutez la crème et le parmesan puis réglez 2 minutes à 100 °C à la vitesse 1 / sens inverse.
Une fois le risotto dans la sauteuse et les champignons dans la poêle cuits, place au dressage ! Dans une assiette creuse, disposez votre risotto en formant un puits au centre. Risotto poulet et champignons - Recette de Risottos Galbani Hachez finement les échalotes et faites-les revenir à la poêle dans un peu d'huile d'olive pour les faire dorer. Ajoutez le riz et mouillez-le avec la moitié du bouillon en remuant avec régularité jusqu'à absorption complète.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Risotto crémeux poulet champignons, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Risotto crémeux poulet champignons recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
