Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Soupe chou chinois, champignons noirs, wakamé et poulet vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.
À faire soupe chou chinois, champignons noirs, wakamé et poulet tue seul besion 7 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de soupe chou chinois, champignons noirs, wakamé et poulet :
- Utilisation 1 chou chinois moyen (400gr)
- Utilisation 30 gr champignons noirs séchés
- Vous devez vous préparer 3 pincées de wakamé séchées
- Vous devez vous préparer 2 cuisses de poulet
- Utilisation 2 portions de vermicelles de riz
- Fournir Sel, poivre
- Préparer 1 cube de bouillon de légumes
Coupez le poireau en bâtonnets de la taille des bâtonnets de carottes. Coupez le poulet en fines lanières. Ciselez la coriandre et l'oignon nouveau. Placer tous les ingrédients dans une casserole profonde ou une marmite sauf les nouilles et le poulet.
Soupe chou chinois, champignons noirs, wakamé et poulet pas à pas :
- Faites revenir les cuisses de poulet à feu vif dans une sauteuse pendant quelques minutes.
- Ajoutez 75cl d'eau et 1 cube de bouillon de légumes. Couvrez et laissez cuire 40 minutes à feu doux.
- Pendant que le poulet cuit, faites tremper les algues (2x 20 minutes) et les champignons (30 minutes).
- Lavez et coupez le chou chinois en lamelles.
- Quand le poulet est cuit, retirez les cuisses de la poêle et ajoutez-y le chou, les champignons et les algues. Laissez cuire une dizaine de minutes.
- Pour une meilleur répartition des vermicelles dans les assiettes, je vous conseille de les faire cuire dans une casserole à part.
- Enlever la peau des cuisses de poulet et couper la viande en lamelles.
- Vous pouvez faire cuire la peau du poulet (sans ajout de graisse) quelques minutes à feu vif pour en faire des chips.
- Dans une assiette creuse, déposez des vermicelles, du bouillon avec les légumes et les lamelles de poulet.
- Bon appétit !
Ajouter le bouillon de poulet et porter a ébullition. Y ajouter les morceaux de poulet, la moitié de la marinade, saler et poivrer. Recette de Soupe à la chinoise Infolettre. Abonnez-vous pour recevoir des recettes, des chroniques, des concours et plus encore! Verser le bouillon (le liquide de cuisson), joindre le gingembre.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Soupe chou chinois, champignons noirs, wakamé et poulet, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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