La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner tajine de poulet aux olives de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de tajine de poulet aux olives! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas plats. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!
Vous pouvez avoir tajine de poulet aux olives en utilisant 15 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de tajine de poulet aux olives :
- Vous devez vous préparer 600 g pommes de terre
- Vous avez besoin 1 poivron rouge
- Utilisation 3 oignons
- Préparer 4 gousses d’ail
- Utilisation 4 cuisses de poulet
- Préparer 1 peu de gingembre frais selon le goût
- Utilisation 2 cas de paprika
- Préparer 1 cas de curcuma
- Vous avez besoin 1 citron jaune
- Vous devez vous préparer Persil
- Fournir 150 g d’Olives
- Préparer 2 cas de sucre roux
- Vous avez besoin 4 cas de miel
- Fournir Poivre
- Vous devez vous préparer Sel
Déposer les cuisses, les blancs (coupés en deux), les foies poulet, et la moitié de l'ail dans un plat, réserver. Faire revenir les morceaux de poulet dans ce mélange, saler, poivrer. Emietter les cubes de bouillon dans la cocotte, couvrir d'eau bouillante à hauteur. Le tajine de poulet aux olives est à servir très chaud.
Tajine de poulet aux olives instructions :
- Éplucher et couper vos pommes de terres en quartiers. Les faire cuire dans l’eau bouillante salée pendant 10 minutes. Égoutter et réserver.
- Hacher l’oignon avec l’ail et le gingembre.
- Laver, épépiner et couper le poivron en cubes.
- Dans une sauteuse, faire chauffer de l’huile et faire revenir le mélange avec l’oignon. Ajouter le sucre, le miel et les cuisses de poulet.
- Faire dorer le tout. Ajouter les épices, recouvrir d’eau à hauteur.
- Et faire cuire à couvert 20 minutes.
- Ajouter les olives, les poivrons et le jus 1/2 citron. Laisser cuire à nouveau 5 minutes.
- Lorsque les pommes de terres sont refroidis, y ajouter du persil ciselé avec de l’huile d’olives et mélanger.
- Servir dans un plat à tajine avec les pommes de terres.
Avec images; Sans images; Favoris Le trio poulet, olives et citrons est toujours une réussite ! ingredients Préparation. Tajine de poulet aux olives (ou tajine zitoune) est un plat très populaire dans les pays de Maghreb. Il existe plusieurs versions selon les pays. Aujourd'hui je vous donne la recette du poulet aux olives version algérienne. C'est un plat simple et bon : du poulet et des olives vertes dans une sauce légèrement onctueuse et citronnée.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Tajine de poulet aux olives recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Tajine de poulet aux olives recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
