Riz créole, cuisse de poulet rôtie et sauce Aurore
Riz créole, cuisse de poulet rôtie et sauce Aurore

Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Riz créole, cuisse de poulet rôtie et sauce Aurore est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.

Vous pouvez avoir riz créole, cuisse de poulet rôtie et sauce aurore en utilisant 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de riz créole, cuisse de poulet rôtie et sauce aurore :
  1. Vous avez besoin 1 cuisse de poulet par personne
  2. Fournir 80 à 100g de riz par personne
  3. Utilisation Pour la sauce :pour 4 personnes
  4. Utilisation 500 g lait
  5. Préparer 45 g farine
  6. Utilisation 50 g beurre
  7. Vous avez besoin 1 à 2 càs de concentré de tomate
  8. Utilisation Assaissonnement poulet :
  9. Préparer Herbes de provence, sel, poivre

Dans le wok ajoutez la crème fraîche, le piment, la noix de muscade, le thym, le persil et le laurier. Salez, poivrez et enfin ajoutez les lanières de zestes de citrons et le jus des citrons. Faire des incisions dans le poulet et y incorporer le mélange. Garder un peu d'épices pilées pour frotter l'extérieur et l'intérieur du poulet.

Riz créole, cuisse de poulet rôtie et sauce Aurore instructions :
  1. Préchauffer le four à 180°C. Dans un plat allant au four verser un filet d'huile d'olive. Assaissonner chaque côtés des cuisses de poulet et les déposer dans le plat. Enfourner à 180°C et cuire chaque côtés 25 min.
  2. Confectionner le riz créole pendant la cuisson du deuxième côtés des cuisses de poulet (cf ma technique du riz créole pour la méthodologie) https://cookpad.com/fr/recettes/11534894-riz-creole-cuit-a-la-poele
  3. Confectionner la sauce Aurore pendant les dernières minutes de cuisson du riz (cf ma recette de la sauce Aurore pour la méthodologie) https://cookpad.com/fr/recettes/11622681-sauce-aurore
  4. Si tous va bien tout sera cuits en même temps il ne restera plus qu'à servir et à vous régalez :)

Dans un plat allant au four, mettre l'huile et y déposer le poulet. Déposez le poulet dans un plat. Cuisses de poulet rôti au citron et au romarin. Sur un plan de travail, émincer les escalopes. Dans des bols, répartir le riz.

Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Riz créole, cuisse de poulet rôtie et sauce Aurore est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette Riz créole, cuisse de poulet rôtie et sauce Aurore recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.