Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Poulet tandoori et son riz à l’indienne recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.
Vous pouvez cuire poulet tandoori et son riz à l’indienne en utilisant 14 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de poulet tandoori et son riz à l’indienne :
- Utilisation 4 filets de poulet
- Vous avez besoin 1 yaourt nature
- Fournir 1 gousse d’ail ou 1 cc ail en poudre
- Préparer 4 cs d’épices tandoori
- Fournir 1 citron vert
- Fournir Sel, poivre
- Vous devez vous préparer Huile d’olive
- Utilisation Pour le riz à l’indienne :
- Fournir 120 g riz cru
- Vous avez besoin Quelques petits pois
- Vous avez besoin Curcuma
- Fournir Gingembre
- Vous devez vous préparer Cannelle
- Vous devez vous préparer Cardamome
Voila une recette de cuisine indienne de poulet tandoori traditionnel très facile à réaliser. Délicieuse accompagnée d'un riz à l'indienne, et d'une sauce au yaourt et aux herbes, il vous donnera l'occasion de faire voyager vos invités lors d'une soirée sur le thème de l'Inde aux notes et saveurs épicées. Poulet Tandoori et son riz complet. Découvrez la recette de Poulet tandoori, une bonne recette indienne au poulet tendre et savoureux qui fait voyager.
Poulet tandoori et son riz à l’indienne instructions :
- Couper le poulet en morceaux. - - Dans un saladier, mélanger le yaourt avec l’ail, les épices, le jus de citron, sel et poivre. Ajouter les morceaux de poulet et mélanger.
- Couvrir de film alimentaire et laisser mariner au frais minimum 3 heures.
- Préchauffer le four à 200 °C.
- Sur une feuille de cuisson, disposer les morceaux de poulet et enfourner-les environ 15 minutes en retournant le poulet à mi-cuisson.
- Servir accompagné de riz à l’indienne.
- Pour le riz à l’indienne :
- Faites tremper le riz dans un bol d’eau froide pendant 5 minutes. Égoutter-le puis le rincer.
- Dans une casserole, ajouter le riz, les petits pois et les épices. Remplissez la casserole d’eau jusqu’à 2 cm au-dessus du riz.
- Laisser cuire jusqu’à ce que le riz soit complètement cuit. Égoutter-le puis disposer les aliments dans une assiette avec le poulet tandoori.
Détaillez le poulet en petits cubes. Mélangez dans un bol le yaourt, les épices, le sel et le citron vert. Ajoutez le poulet et mélangez bien pour bien enrober les morceaux. Vous pouvez aussi choisir de les mettre dans un sac congélation pour mieux les imbiber de sauce. Ajouter les raisins et couvrir d'eau.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Poulet tandoori et son riz à l’indienne, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Poulet tandoori et son riz à l’indienne recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
