La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner tajine de poulet aux citrons confits et aux olives de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de tajine de poulet aux citrons confits et aux olives! Tout d’abord le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles et ustensiles de cuisine toujours en bon état et propre. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats préparés n’aient pas un goût fade. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir tajine de poulet aux citrons confits et aux olives en utilisant 12 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de tajine de poulet aux citrons confits et aux olives :
- Fournir 1 poulet fermier pour 6 personnes (le faire découper par votre producteur)
- Utilisation 4 citrons confits
- Fournir 200 g d'olives vertes naturels
- Utilisation 7 gousses d'ail
- Vous avez besoin 2 gros oignons
- Vous devez vous préparer 1 cc gingembre frais
- Vous devez vous préparer 3 cc raz el hanout
- Vous devez vous préparer 2 cc 4 épices
- Préparer 1 cc paprika
- Préparer Huile d'olive
- Fournir poivre, sel
- Vous avez besoin 1 verre d'eau
Tajine de Poulet aux citrons confits et aux olives pas à pas :
- Dans une cocotte faire revenir les morceaux de poulet, préalablement salé et poivré, dans l'huile d'olive 5 à 10 minutes en les retournant plusieurs fois.
- Dans le plat à tajine déposer dans le fond les oignons et les gousses d'ail entière sans retirer leur peau.
- Ajouter le poulet, les citrons confits (bien retirer la pulpe) et les olives.
- Dans un verre d'eau mélanger 2 cuillères à soupe d'huile d'olive et les épices et arroser le poulet avec ce mélange.
- Fermer la tajine et laisser cuire sur feu fort 10min. Baisser le feu et laisser cuire doucement durant 2h.
- Déguster avec une bonne semoule.
Maintenant que vous avez lu la recette de Tajine de Poulet aux citrons confits et aux olives, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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