La plupart des gens ont abandonné foie de poulet sauté au céleri à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de foie de poulet sauté au céleri! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas plats. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
Vous pouvez cuire foie de poulet sauté au céleri en utilisant 7 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de foie de poulet sauté au céleri :
- Vous avez besoin 500 g foie de poulet
- Préparer Maïzena
- Utilisation Huile arachide
- Préparer Piment (pas obligatoire)
- Vous avez besoin 6 tranches de gingembre frais
- Préparer 1 céleri vert
- Préparer Sauce de soja aux champignons
Ingrédients: poulet fermier vidé,ail,romarin et de sauge,huile d'olive,pomme de. Morceaux de viande moelleux à la saveur typée, les foies de volaille sont des petits abats à la saveur prisée des gourmets. Ils se préparent de multiples façons. Les recettes les plus faciles sont celles des foies de volaille poêlés, dégustés avec une sauce ou bien intégrés dans une salade composée.
Foie de poulet sauté au céleri pas à pas :
- Nettoyer le foie de poulet et le découper en tranches
- Faire une marinade avec foie, sauce de soja, maïzena sel et (piments), un peu d'huile et laissez reposer 1 h en remuant de temps en temps.
- Puis nettoyer les branches de céleri et les couper en tronçons environ 3cm de long et les fendre sur la longueur
- Maintenant, on va s'occuper de la cuisson. En premier, dans 3 cuillères d'huile faire sauter le gingembre frais.
- Puis y mettre le foie de poulet et le saisir sur le feu au maximum, bien mélanger et ajouter un peu d'eau pour éviter que ça colle et après, réduire le feu à la position moyenne et continuer à cuire.
- Mettre de côté une fois cuit et on va faire sauter le céleri dans 2 cuillères d'huile bien chaude.
- Le céleri est cuit et il faut qu'il soit un peu croquant. Verser le céleri dans le foie de poulet et bien mélanger.
- Accompagner d'un bon bol de riz blanc parfumé. Bon appétit
- Sauce de soja aux champignons
Pas toujours disponibles au rayon boucherie de votre supermarché, n'hésitez pas. Remettre le foie dans la poêle et ajouter à la sauce de vin. Excellent sur du riz ou un lit de petits épinards. Coupez le poulet en dés. Épluchez et émincez les échalotes, l'oignon et l'ail. Faites-les revenir quelques min avec le poulet et l'huile dans une poêle avec la branche de céleri émincée.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Foie de poulet sauté au céleri n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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