En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner poulet mariné au ras al hanout de peur que les aliments qu’ils produisent ne soient pas bons. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de poulet mariné au ras al hanout! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
Vous pouvez cuire poulet mariné au ras al hanout en utilisant 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de poulet mariné au ras al hanout :
- Fournir 1 kg pilons poulet
- Préparer 1 yaourt grecque
- Utilisation 2 gousses d'ail
- Fournir 1 morceau 3cm gingembre
- Vous avez besoin 2 càc cumin moulu
- Préparer 2càc curcuma moulu
- Vous avez besoin 2 càc Ras al Hanout
- Vous avez besoin 2 càc paprika moulu
- Fournir Sel
- Fournir Huile d'olive
Détailler le blanc de poulet en cubes grossiers et les placer dans le bol du mixeur avec l'échalote, la coriandre, le raz el hanout. Vous devez obtenir un hachis, saler et poivrer. Le raz-el-hanout (ou ras-el-hanout) est un mélange d'épices originaire du Maroc. Le raz-el-hanout peut également contenir des fleurs séchées, notamment des boutons de rose, plusieurs variétés de Plats principaux : Brochettes de veau aux épices, Couscous, Veau mariné à la marocaine, Tajine de.
Poulet mariné au Ras al Hanout pas à pas :
- Dans un bol mélanger le yaourt avec les épices. Hacher l'ail et le gingembre et ajouter au yaourt. Mélanger.
- Ajouter les pilons de poulet et bien mélanger pour que le poulet soit bien rempli de marinade. Filmer et réserver au frigo minimum 2h
- Couvrir une plaque de four avec papier sulfurisé et placer les pilons. Saler, mettre un peu d'huile d'olive et enfourner 15min de chaque côté a 200°C chaleur en haut mode gril.
- Vous pouvez aussi le faire au barbecue, un vrai régal!
Ce mijoté de légumes s'inspire d'un tajine marocain. Il s'agit d'un récipient en terre utilisé depuis la nuit des temps sur des braises pour cuire les repas. Ras el hanout or rass el hanout is a spice mix found in varying forms in Tunisia, Algeria, and Morocco. It plays a similar role in North African cuisine as garam masala does in Indian cuisine. Saupoudrer de ras al hanout, saler et poivrer.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Poulet mariné au Ras al Hanout est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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