La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Croquettes farcies aux œufs avec les boules de poulet , nous espérons que vous l’aimerez.
À cuire croquettes farcies aux œufs avec les boules de poulet tue avoir besoin 19 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de croquettes farcies aux œufs avec les boules de poulet :
- Fournir Croquettes de pomme de terre
- Vous devez vous préparer 500 g pomme de terre
- Fournir Sel et poivre noire
- Préparer 6 œufs (4 pour la farce + 2 pour l'appareil de friture)
- Préparer Chapelure
- Vous devez vous préparer Farine
- Fournir Huile pour la friture
- Vous devez vous préparer La sauce blanche
- Vous devez vous préparer 1 onion
- Préparer 1 poignée de pois de chiche
- Fournir Sel et poivre noire
- Préparer Boules de poulet
- Vous avez besoin 1 càs huile + beurre
- Fournir Poulet haché
- Fournir Chapelure
- Vous avez besoin 1 œuf
- Fournir 1 càc beurre+huile
- Vous avez besoin 1 gousse d'ail
- Vous avez besoin Sel, cannelle, cumin et poivre noire
Mettre à tremper la mie de pain dans le lait. Ajouter ensuite l'œuf, la mie de pain égouttée et les herbes. Dans une poêle, faire revenir les croquettes dans. Idéal en été avec une salade et apprécié des enfants.
Croquettes farcies aux œufs avec les boules de poulet instructions :
- Bouillir les quatre œufs, Pelez et coupez sur 4.
- Pelez et coupez en dés la pomme de terre. Bouillir 20 à 30 min. Écrasez jusqu'à avoir une purée. Salez et poivrez.
- Prenez un peu de purée et mettez une portion d'œufs et fermez bien. Mettez les dans la farine, puis dans l'œuf, ensuite la chapelure. Frire les segments de pommes de terres. Mettez les sur papier absorbant.
- Préparez la sauce, faites revenir l'onion, ajoutez le pois chiche, salez et poivrez, versez un verre d'eau tiède et laissez bouillir 5 min. Ajoutez les boules et laissez bouillir jusqu'à la cuisson.
- Présentez le plat.
- Bonne dégustation😋👍💗
Mélanger le poulet avec les champignons, l'oignon, le concentré de tomate, le fromage râpé, la chapelure. On doit obtenir un mélange souple et compact auquel on rajoute le persil, la moutarde, le sel et le poivre. Incorporez les morceaux de poulet à la sauce, puis laissez refroidir. Créez des croquettes de la forme que vous souhaitez : boules, cylindres… Prenez trois assiettes et remplissez-les de : farine, blanc d'œuf légèrement battu et chapelure. Les Croquettes de poulet facile sont un aliment de base commun dans l'alimentation de beaucoup d'enfants.
Prenez ces concepts de recettes Croquettes farcies aux œufs avec les boules de poulet et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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