La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner boulettes de poulet à la tomate séchée par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de boulettes de poulet à la tomate séchée! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
À faire boulettes de poulet à la tomate séchée tue avoir besoin 13 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de boulettes de poulet à la tomate séchée :
- Vous devez vous préparer 2 filets de poulet
- Fournir 1 œuf
- Utilisation 1 petit bouquet de persil
- Vous devez vous préparer quelques tomates séchées
- Vous devez vous préparer 1 grande tranche de pain dur
- Vous devez vous préparer 1/2 cuillère à café purée d'ail
- Utilisation 1 pincée de poivre
- Utilisation 1 verre de lait
- Vous devez vous préparer 1/2 boule de Mozzarella
- Vous avez besoin 3 cuillères à soupe d'huile de tournesol
- Fournir 20 g beurre
- Fournir 1 oeuf
- Vous devez vous préparer 3 cuillères à soupe farine
Boulettes de Poulet à la tomate séchée pas à pas :
- Faites chauffer le lait. Coupez le pain en petit morceau, puis laissez-le tremper dans le lait jusqu'à ce que tout le lait soit absorbé et le pain complétement mou.
- Au robot hachez, le poulet et le persil.
- Dans un saladier regroupez le pain trempé, le poulet, la purée d'ail, le sel et le poivre.
- Hachez grossièrement au couteau les tomates séchées, puis ajoutez les à la préparation.
- Coupez la mozarella en dés.
- Faites une boule avec la préparation, insérez y un morceau de mozarela et bien refermer la boule.
- Passez chaque boulette dans l'oeuf battu puis dans la farine.
- Faites chauffer ensemble le beurre et l'huile, puis déposez délicatement chaque boulette dans la poêle et laissez cuire à feu moyen pendant 5 minutes de chaque coté.
- Servez avec une salade de mâche ou de roquette avec quelques olives noires.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Boulettes de Poulet à la tomate séchée est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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