Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Poulet Mafé est peut-être parfaite pour vous.
À cuire poulet mafé tue avoir besoin 17 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de poulet mafé :
- Fournir 4 pilons de poulet
- Vous avez besoin 150 g pâte de cacahuètes
- Vous avez besoin 1 boite de tomates pelée
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe concentré de tomates
- Utilisation 4 carottes
- Fournir 2 oignons
- Utilisation 3 gousses d'ail
- Préparer 1 piment frais
- Préparer Coriandre
- Vous avez besoin Persil
- Vous avez besoin Paprika
- Vous avez besoin Thym
- Préparer Sel
- Utilisation Poivre
- Préparer Huile d'olives
- Vous devez vous préparer 400 g riz blanc
- Vous avez besoin 2 bananes plantain
Recette transmise par les étudiants d'Adelyhs. Mafé de poulet mafé poulet africain beurre cacahuete concentré de tomates. Un plat à la sauce dakatine (pâte d'arachide) très populaire en Afrique. Facile à faire, la recette ici est sénégalaise.
Poulet Mafé instructions :
- Dans une marmite, faite revenir avec un filet d'huile d'olives, à feu doux le poulet, l'oignon et l'ail. Jusqu'à ce que le poulet soit doré
- Sortez le poulet de la marmite une fois doré et saisi
- Ajoutez dans la marmite les carottes coupées en rondelles, la pâte de cacahuètes, les tomates pelées, le concentré de tomates, le persil ciselé, le thym, paprika, sel et poivre
- Ajoutez un fond d'eau, remuez et laissez mijoter à feu doux, jusqu'à ce que les carottes deviennent fondantes (environ 15 min)
- Remettez le poulet dans la marmite et ajoutez le piment, laissez mijoter le tout à couvercle fermé et à feu doux environ (15-20 min)
- Servez le plat avec du riz banc et des bananes plantain coupées en rondelles et fries
- Soupoudrez de la coriande ciselée sur le plat
Le mafé est une sauce à base de cacahuète originaire du Mali, qui a donné son nom au plat. Préparé à base de poulet et de légumes, il constitue un repas sain et équilibré. Si l'on enlève la peau, la chair du. Provenant du Sénégal, le mafé est carrément un poulet aux arachides. Que diriez-vous d'un voyage en Afrique de l'ouest, dans votre assiette, avec une recette de poulet mafé ?
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Poulet Mafé, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Poulet Mafé recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
