Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Mafé poulet est peut-être parfaite pour vous.
À cuire mafé poulet tue seul besion 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de mafé poulet :
- Vous devez vous préparer 4 belles cuisses de poulet
- Préparer 150 g pâte d'arachide (attention pas de beurre de cacahuètes)
- Utilisation 1/2 boite de tomate pelée
- Vous devez vous préparer 1 petite boite de concentré de tomate
- Fournir 3 cuil. à s. de fond de volaille
- Fournir 2 patate douce
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Vous devez vous préparer huile d'olive
- Vous avez besoin sel, poivre
Mafé de poulet , purée de patate douce. Un classique des plats complets africains. Recette du poulet aux arachides ou mafé de poulet. Recette transmise par les étudiants d'Adelyhs.
Mafé poulet pas à pas :
- Dans une cocotte en fonte, verser un beau filet d'huile d'olive, faites revenir vos cuisses de poulet des 2 cotés.
- Emincez vos oignons, rajouter les au poulet. Délayez votre fond de volaille dans un bol d'eau chaude et rajouter votre pâte d'arachide dans le bol. Verser le tout dans la cocotte en rajoutant également les tomates pelées, votre concentré de tomate.
- Coupez vos patates douces en petits dés. Puis les rajouter à votre préparation précédente.
- Salez et poivrez et faire mijoter le tout pendant 1 h à petit feu.
Le mafé est une sauce à base de cacahuète originaire du Mali, qui a donné son nom au plat. Préparé à base de poulet et de légumes, il constitue un repas sain et équilibré. Si l'on enlève la peau, la chair du. Un plat à la sauce dakatine (pâte d'arachide) très populaire en Afrique. Facile à faire, la recette ici est sénégalaise.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Mafé poulet n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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