Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Aiguillettes de poulet panées et guacamole est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire aiguillettes de poulet panées et guacamole en utilisant 13 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de aiguillettes de poulet panées et guacamole :
- Fournir 300 gr d’aiguillettes de poulet
- Préparer 2 oeufs battus
- Fournir Chapelure
- Fournir Farine
- Fournir 1 cuillère à café d’épices pour poulet
- Vous avez besoin Sel et poivre
- Préparer Pour la guacamole:
- Vous devez vous préparer 2 avocats bien mûrs
- Vous devez vous préparer Le jus d’un demi 🍋
- Préparer 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Préparer 1/2 petite échalote
- Fournir Sel et poivre
- Vous avez besoin Quelques feuilles d’herbes fraîches au choix (coriandre, basilic, ciboulette)
Versez la chapelure dans une seconde assiette. Une fois tous les éléments prêts, retirer les blancs de poulet de la marinade et les badigeonner dans la farine épicée. Ingrédients: aiguillette de poulet,poivron,crème fraîche,curry,poivre,sel,huile d'olive. Commencer par laver et couper les poivrons en petits morceaux.
Aiguillettes de poulet panées et guacamole pas à pas :
- Préparer la guacamole en mixant les avocats coupés en morceaux, l’huile d’olive, les herbes fraîches, le jus de citron, l’échalote, le sel et le poivre. Réserver au frais
- Préparer la chapelure en la mélangeant avec le sel, le poivre et les épices pour poulet
- Paner les aiguillettes de poulet en les trempant d’abord dans les oeufs, puis dans la farine, puis à nouveau dans les œufs et terminer par les enrober de chapelure
- Recouvrir le fond d’une poêle d’huile d’olive et la faire chauffer assez que pour faire frire les aiguillettes
- Faire colorer les aiguillettes panées des deux côtés
- Servir avec la guacamole
- Bon appétit !😋
L'aiguillette est un fin filet du poulet qui s'agrémente très facilement en cuisine. Diététique et savoureuse, l'aiguillette de poulet s'accommodera d'une sauce miel et soja pour une touche asiatique mais se cuisinera aussi à la crème, au curry et aux champignons. Pour une recette gourmande, il sera possible de les paner avec des amandes ou des noisettes. Les aiguillettes de poulet sont des morceaux fins et tendres de blanc de poulet qui peuvent se cuisiner panées, poêlées, marinées pour agrémenter une salade, des fajitas ou un plat chaud. Elles peuvent être accompagnées d'une sauce chaude ou tout simplement d'un coulis de tomate maison ou de ketchup en été.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Aiguillettes de poulet panées et guacamole, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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