La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Kebab poulet mariné et pané avec sa sauce blanche 🇹🇳 , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez avoir kebab poulet mariné et pané avec sa sauce blanche 🇹🇳 en utilisant 18 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de kebab poulet mariné et pané avec sa sauce blanche 🇹🇳 :
- Utilisation Pain pita
- Fournir 25 g levure boulanger fraiche
- Vous avez besoin 250 ml deau
- Vous devez vous préparer 500 g farine bio
- Vous avez besoin 2 c à s d'huile d'olive
- Préparer 2 c à c de sel
- Utilisation Poulet mariné et pané
- Fournir 4 filet de poulet
- Vous avez besoin Paprika, piment doux, épices pour volaille, sel, poivre
- Vous devez vous préparer 1 jus de citron
- Utilisation Panure
- Préparer 1 assiette de farine
- Fournir 1 assiette avec 2 oeufs battus et 1 c à s huile d'olive
- Vous avez besoin 1 assiette avec chapelure et paprika
- Fournir Sauce blanche végétale
- Vous avez besoin 2 yaourts de soja ou classique
- Vous devez vous préparer 1 filet de jus de citron
- Préparer Ciboulette, menthe, ail, echalote, poivre et sel
Pendant que le poulet cuit préparer la sauce blanche en. La meilleure recette de Kebab au poulet épicée sauce blanche! Un délicieux plat algérien connu surtout dans la région d'Alger et qui s'est propagé sur le territoire national. Kebab qui se prononce k'beb, est à base de sauce blanche parfumé à la cannelle dans laquelle on fait cuire des morceaux de poulet (ou viande) et des.
Kebab poulet mariné et pané avec sa sauce blanche 🇹🇳 pas à pas :
- Pain pita: mettre dans un robot la levure avec l'eau vitesse 2 à 37° pendant 2mn ou faire le mélange avec de l'eau tiède.
- Ajouter tous les ingrédients dans l'ordre sans que le sel ne touche la levure délayée
- Laisser lever la pâte dans le bol du robot ou dans un saladier couvert pendant 30mn à l'abri des courants d'air
- Degazer la pâte sur un plan de travail fariné puis la couper en 8 Patons de poids identiques. Les Etaler un par un finement. Laisser lever 20mn couvert d'un torchon. Cuire chaque pain dans une poêle à feu moyen de chaque côté. Le pain doit rester moelleux et ne pas dorer.
- Poulet mariné pané : couper vos filets en tranches. Dans un saladier mettre le poulet avec les épices et le jus de citron et réserver 1 nuit au frigo,(ou faire mariner 30mn avec le "besave" appareil de mise sous vide).
- Une fois la marinade faite tremper le poulet dans l'assiette de farine bien lenvelopper puis le rouler dans les œufs battus puis la chapelure et enfin le cuire à feu moyen dans une poêle avec un peu d'huile d'olive.
- Sauce blanche: mélanger tous les ingrédients dans un bol et réserver au frigo.
- Il ne vous reste plus qu'à monter votre kebab en ajoutant des légumes.. Pour moi tomates, salade et poivrons dorés dans de l'huile d'olive. Régalez vous
Pendant que le poulet cuit préparer la sauce blanche en. Trouvez aussi d'excellentes recettes de Kebab, Sandwich kebab"indien*, Pain kebab ! Mais qui n'a jamais mangé de kebab? Le kebab se présente en galette (durüm), en pain ou en pita comme pour cette recette. Elle est garni de viande (à l'origine de mouton), de crudités et de sauce.
Depuis que vous avez revu la recette Kebab poulet mariné et pané avec sa sauce blanche 🇹🇳 et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Kebab poulet mariné et pané avec sa sauce blanche 🇹🇳 recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
