La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Blanquette de poulet aux asperges recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
Vous pouvez avoir blanquette de poulet aux asperges en utilisant 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de blanquette de poulet aux asperges :
- Fournir 2 cuisses de poulets
- Vous avez besoin 1/2 botte d'asperges blanches
- Préparer 2 échalotes
- Vous devez vous préparer 1 verre de vin blanc
- Utilisation 1/2 bouillon cub volaille
- Fournir 1 pincée de poivre fumé
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe crème fraîche épaisse
- Préparer 1 cuillère à soupe graisse de canard
Choisissez la crème de soja plutôt que la crème laitière pour plus de légèreté. Servez cette blanquette en cocotte pour une cuisine tendance et invitez-la à votre repas Pascal. Plat principal; Viande en sauce; Viande; Blanquette. Blanquette de poulet Blanquette de veau à l'ancienne Blanquette de veau facile au Thermomix Blanquette de poisson Blanquette de dinde aux poireaux Blanquette de saumon Blanquette de porc Blanquette de saumon à ma façon Blanquette de boudin blanc Blanquette de veau facile au.
Blanquette de poulet aux asperges pas à pas :
- Dans une cocotte faites fondre la graisse de canard, puis y faire dorer le poulet légèrement de tous les cotés puis sortez les de la cocotte.
- Faites ensuite revenir légèrement les echalotes taillées en tronçon un peu épais pendant 2/3 minutes, versez le vin et décollez bien tous les sucs de la cocote.
- Remettez le poulet, ajouter 1 verre d'eau, le bouillon et le poivre. laissez mijoter 1/2 heure à feu moyen.
- Pendant ce temps épluchez les asperges et coupez les en tronçon de 4 à 5 cm. Au bout de 30 minutes ajoutez les dans la cocote et poursuivre la cuisson 15 minutes.
- En fin de cuisson retirez le poulet et posez le sur les assiettes. Mettre la crème fraiche dans la sauce et laisser épaissir 2/3 minutes puis nappez le poulet avec la sauce
- Je fais quelques tagliatelles pour mon mari mais moi je mange juste le poulet et les asperges et c'est parfait !
Commentaires sur • Blanquette de poulet aux asperges (régime) • très belle recette que je vais vite essayer. La cuisine est l'une de mes passions, et à force de faire mes. On peut varier les farces à l'infini en utilisant des produits de qualité. Je les ai préparées dans le moule à ravioles d'une célèbre marque en vente. Des morceaux de poulet préalablement cuits dans un bouillon auxquels on ajoute des asperges, des champignons et des câpres le tout parfumé d'une sauce onctueuse.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Blanquette de poulet aux asperges recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Blanquette de poulet aux asperges recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
