De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c’est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l’humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d’identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat POULET aux ÉPICES, OLIVES & POMME DE TERRE est celui que vous essayez de trouver.
À cuire poulet aux épices, olives & pomme de terre tue avoir besoin 15 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de poulet aux épices, olives & pomme de terre :
- Vous avez besoin 500 g poulet, à découper en morceaux
- Vous avez besoin 2 belles pommes de terre, découper en petits morceaux
- Vous devez vous préparer 50 g olives vertes dénoyautées
- Vous avez besoin 1 oignon, à émincer en fines lamelles
- Fournir 3 gousses ail, à écraser
- Préparer 1 cm gingembre, à piler
- Fournir 1/2 cuil à café de sel
- Fournir 1 bonne pincée de poivre moulu
- Préparer 1/2 cuil à café de curcuma
- Fournir 1/2 cuil à café d'épice ras el hanout
- Préparer 1/2 cuil à café de cumin en poudre
- Fournir 1/2 cuil à café de cumin entier
- Utilisation 3 branches de persil
- Utilisation 2 tiges d'oignons vert (cébette/cive/oignon nouveau etc…)
- Fournir huile d'olive et huile de tournesol
Si ce n'est déjà fait, attachez les pattes du poulet ensemble avec une ficelle pour qu'il se tienne pendant la cuisson. Saupoudrez le reste des épices sur les légumes. Poulet aux épices. avec salade de couscous aux poivrons & aux concombres. Poulet aux épices. avec salade de couscous aux poivrons & aux concombres.
POULET aux ÉPICES, OLIVES & POMME DE TERRE pas à pas :
- Dans une sauteuse, chauffer un tout petit peu d'huile de tournesol et huile d'olive, faire revenir les morceaux de poulet, laisser bien dorer sans les faire brûler, ajouter ensuite l'oignon émincé et laisser bien suer - Puis ajouter l'ail, et le gingembre ainsi que tous les épices et le sel, bien remuer ensemble - Ajoutez ensuite les pommes de terre ainsi que les olives préalablement rincer à l'eau, mélanger le tout bien ensemble ;)
- Puis ajouter un peu d'eau pour la cuisson, ajouter le persil et l'oignon vert. - - Portez à ébullition, baisser le feu et laisser mijoter tranquillement jusqu'à ce qu'il n'y à plus d'eau, et que la sauce commence bien à s'épaissir. - Vérifier la cuisson de la viande ainsi que les pommes de terre. - Vérifier l'assaisonnement, couper le feu, c'est prêt - J'ai ajouté des tranches ajouté des tranches de citron confit que j'avais préparé depuis l'autre fois
Dans un bol assez grand, préparez la marinade. Ajoutez les épices et un peu d'huile d'olive. Le poulet doit être bien imprégné. Placer le poulet avec la peau vers le haut et répartir les. Jolis en couleur, de superbes saveurs, que demandez de plus.
Maintenant que vous avez lu la recette de POULET aux ÉPICES, OLIVES & POMME DE TERRE, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette POULET aux ÉPICES, OLIVES & POMME DE TERRE recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
