La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner paupiette de poulet au thym et haricots verts à la lyonnaise de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de paupiette de poulet au thym et haricots verts à la lyonnaise! Tout d’abord, en ce qui concerne le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait meilleur goût, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ait un goût délicieux Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez cuire paupiette de poulet au thym et haricots verts à la lyonnaise en utilisant 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de paupiette de poulet au thym et haricots verts à la lyonnaise :
- Vous avez besoin 1 boite d' haricots verts en conserve
- Fournir 2 oignons moyens émincés
- Vous avez besoin 1 botte persil hachée
- Fournir 1 escalope de poulet par personne
- Fournir 1 tranche de jambon fumé par personnes
- Vous avez besoin 1 verre de vin blanc
- Fournir QS branche de thym
- Vous devez vous préparer QS huile (olive ou neutre)
- Utilisation QS sel, poivre, thym en poudre
Déposez une petite quantité de chair à saucisse au centre de votre escalope et repliez. Faire chauffer un peu d'eau dans un poêlon. Faire chauffer une cocotte avec la margarine de cuisson. Y faire dorer les paupiettes et les lardons.
Paupiette de poulet au thym et haricots verts à la lyonnaise pas à pas :
- Recouvrir une des faces des escalopes avec les tranches de jambon fumé, délimiter le contour de l'escalope (en coupant l'excédent qui dépasse) et déposer les parures au centre (pour avoir aucune perte). Assaisonner avec le poivre, sel et thym. Enrouler les paupiettes, déposer à leur surface une à deux branches de thym et les ficeler.
- Dans une poêle légèrement huilée, mettre les paupiettes à cuire. Cuire chaque côtés 3 à 4 min. Une fois les côtés bien dorés, verser le verre de vin blanc et cuire à couvert pendant 10 à 12 min (attention à ce que la vapeur de vin blanc ne s'enflamme pas si vous utilisez un feu à gaz).
- Pendant la cuisson des paupiettes mettre les oignons émincés dans une poêle légèrement huilé et les faire colorer. Une fois coloré, ajouter les haricots verts, mélanger et cuire 3 à 4 min. Pour finir saupoudrer le persil haché.
- Dresser les assiettes et déguster :=)
- Le petit + : vous pouvez aussi verser une cuillère à soupe de vin blanc dans les haricots pour apporter plus de saveur à la cuisson.
Saler et ajouter une petite cuillère de thym. Lavez les haricots verts et équeutez-les : pour aller vite, il suffit d'empiler plusieurs et de couper les extrémités comme sur la photo ci-dessous. Vous ajoutez l'ail, les épices, le thym si vous l'utilisez et du sel. Hachez l'oignon et le faire revenir dans l'huile d'olive et le beurre jusqu'à ce qu'il soit bien coloré. Ajoutez les haricots verts préalablement égouttés ainsi que les deux branches de thym.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Paupiette de poulet au thym et haricots verts à la lyonnaise, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
Si vous trouvez cette Paupiette de poulet au thym et haricots verts à la lyonnaise recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
