Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Poulet Curry Coco et Riz Basmati aux Légumes croquants est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire poulet curry coco et riz basmati aux légumes croquants en utilisant 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de poulet curry coco et riz basmati aux légumes croquants :
- Utilisation 800 g blanc de poulet
- Utilisation 300 g riz basmati
- Vous avez besoin 1 petite boite de maïs
- Fournir 100 g petits pois surgelés
- Utilisation quelques tomates cerise (dressage)
- Vous devez vous préparer 1 poivron de votre choix
- Fournir 2 c.à.s de curry en poudre
- Fournir 40 cl lait de coco
- Vous avez besoin 1 c.à.s de fécule de maïs
- Fournir huile d'olive
- Vous avez besoin 1/2 bouillon de poule
- Fournir sel et poivre
Le mariage du poulet, des tomates, du curry, du lait de coco et de la coriandre est juste divin. Il apporte une touche de raffinement, d'exotisme. Il relève toujours avec perfection le riz, les légumes. Alliance parfaite entre les saveurs du lait de coco, les légumes croquants et du curry.
Poulet Curry Coco et Riz Basmati aux Légumes croquants pas à pas :
- Coupez les blancs de poulet en morceaux. Les faire revenir dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient dorés. - Ajoutez le curry, bien mélangez, puis ajoutez le lait de coco. Salez et poivrez à votre convenance. Laissez mijoter 20 min à feu doux.
- Pendant ce temps, au moyen d'une passoire, rincez le riz à l'eau claire puis égouttez. Portez à ébullition 1,25 L d'eau additionnée du demi-cube de bouillon de poule. Jetez le riz et cuire selon instructions mentionnées sur le paquet. Le riz doit être cuit mais doit rester ferme puis réservez.
- Rincez et égouttez le maïs dans une passoire. Coupez le poivron en petits cubes et les tomates cerise en deux puis réservez.Dans une sauteuse faites revenir le maïs, les petits pois et le poivron avec un filet d'huile d’olive. Après légère coloration ajoutez le riz, assaisonnez selon vos goûts et laissez mijoter à feux doux quelques minutes.
- Pour la sauce au curry, si vous souhaitez obtenir une sauce plus épaisse, ajoutez de la fécule de maïs préalablement diluée dans un peu d'eau froide et laissez reprendre l'ébullition 2/3 min. Pour le dressage laissez aller votre créativité, décorez avec les tomates cerise et herbes de votre choix. - Bonne dégustation !
Contenus sponsorisés. semi-epaisse croquants de cordes eperlan feuille de cari feuille de figuier galanga gomme de guar graines de nigelle granny smith liqueur de litchi malibu manzana mortadelle muscadet nori nouilles udon olives vertes orangette ormeau paille d'or pain de. Un plat exotique avec une sauce curry cuisiné avec de la crème fraîche légère, une pointe d'épices et des raisins secs. Le plus de la recette WW. • Une recette cuisinée en France • Sans colorant • Sans conservateur • Faible teneur en matières grasses. Un plat en sauce à base de poulet, de lait de coco et de fruits, le tout délicatement relevé d'un mélange d'épices. Dresser le riz en assiettes creuses, puis disposer les morceaux de volaille autour et les napper de sauce.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Poulet Curry Coco et Riz Basmati aux Légumes croquants. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
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