Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Pain aux lardons est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.
Vous pouvez avoir pain aux lardons en utilisant 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de pain aux lardons :
- Fournir 300 g farine de blé
- Fournir 75 g farine de sarrasin
- Préparer 3 g sel
- Fournir 12 g levure fraîche boulangère
- Utilisation 300 ml d'eau tiède
- Utilisation 400 g lardons fumés
Mettre la farine et la levure dans la cuve du robot muni du pétrin. Pain aux lardons : Ces pains aux lardons vont faire le bonheur de toute la famille ! Cuire à sec les lardons, les faire dorer. Parsemer l'abaisse avec les lardons, rouler en forme de boudin.
Pain aux lardons pas à pas :
- Placer la levure et l'eau tiède dans un grand saladier. Et laisser la levure se délayer 5 mn.
- Ajouter les farines et le sel et mélanger grossièrement à la spatule en bois. La pate est collante, c'est parfait !
- Recouvrir le saladier avec un torchon propre et laisser reposer 1h30
- Après doublement de volume, ajouter les lardons fumés et mélanger sans trop travailler la pate. Mettre dans un moule à cake.
- Enfourner à 210°C pendant 20/25mn avec de l'eau dans le lèche frite (ou dans un plat sur la grille du bas) pour faire étuve.
- ET VOILA LE RESULTAT !!! A déguster tiède en apéro ou avec une salade.
Mettre l'eau dans le bol avec la levure. Ce pain accompagnera idéalement vos appéritifs et entrées. Ces délicieux pains aux lardons sont réalisés grâce à la technique du levain liquide. Pain aux lardons et gruyère, Pain aux lardons et gruyère. Un pain aux lardons et au gruyère très bon et qui permets d'accompagner à merveille des salades.
Prenez ces Pain aux lardons idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Pain aux lardons recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.