Carrot Cake - sans lactose
Carrot Cake - sans lactose

Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Carrot Cake - sans lactose est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.

Vous pouvez avoir carrot cake - sans lactose en utilisant 9 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de carrot cake - sans lactose :
  1. Préparer 300 g carottes râpées
  2. Vous avez besoin 180 g farine d'épeautre complète ou semi-complète
  3. Vous devez vous préparer 150 g noix hachées assez finement
  4. Préparer 90 g sucre de coco
  5. Vous devez vous préparer 50 g d'huile de coco fondue
  6. Utilisation 3 oeufs
  7. Utilisation Le zeste d'1 orange bio
  8. Fournir 5 g bicarbonate alimentaire
  9. Préparer 2 cc vinaigre de cidre

Le carrot cake, ou gâteau à la carotte, est un dessert qui nous arrive tout droit des Etats-Unis. Considéré comme une pâtisserie symbole de la comfort food, elle peut cependant étonner au premier abord. Des carottes dans un cake sucré, cela en surprend. Carrot cake - BEST EVER sans gluten & sans lactose (mais ça, on s'en fiche).

Carrot Cake - sans lactose pas à pas :
  1. Préchauffer le four à 180°c
  2. La recette est très simple. Il suffit de mélanger la farine, les noix, le sucre, les zestes et le bicarbonate dans un premier temps.
  3. Ajouter les œufs ainsi que l'huile de coco
  4. Incorporer les carottes rappées, bien homogénéiser
  5. Finir par le vinaigre de cidre, mélanger un coup sans trop travailler l'appareil. (Il se peu que le mélange mousse légèrement par endroit, c'est normal, c'est la réaction entre le vinaigre et le bicarbonate grâce à laquelle votre gâteau va gonfler ;)
  6. Verser la pâte dans un moule à cake préalablement huilé (huile de coco sur un bout d’essuie-tout ou au pinceau) et enfourner pour 40mins sous surveillance ! Pour la déco, on peut saupoudrer quelques brisures de noix au bout de 2mins de cuisson, avant que la pâte ne se solidifie trop !
  7. Un peu de patience, il est meilleur après avoir refroidi !

Le « carrot cake », on ne le présente plus! Mélanger les oeufs avec le sucre. Ajouter l'huile, les carottes râpées, les zestes et le jus de citron. Dans un autre saladier, mélanger la poudre d'amandes, la fécule et les farines. Ajouter la levure, la cannelle et le sel.

Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Carrot Cake - sans lactose recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

Si vous trouvez cette Carrot Cake - sans lactose recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.