Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner pain de mie gruau 🍞 de peur que la cuisine n’ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de pain de mie gruau 🍞! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
Vous pouvez avoir pain de mie gruau 🍞 en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de pain de mie gruau 🍞 :
- Vous avez besoin 450 g farine gruau T45
- Préparer 110 ml d'eau
- Vous devez vous préparer 170 ml lait demi écrémé
- Fournir 20 g levure fraîche
- Vous devez vous préparer 10 g sucre complet de canne
- Fournir 3 g sel
- Préparer 30 g beurre mou
Pain de mie gruau 🍞 instructions :
- Pesez tous les ingrédients sauf le beurre dans votre cuve, laissez pétrir jusqu'à ce que votre pâte soit homogène, ajoutez le beurre mou, laissez le beurre être parfaitement incorporé, pétrissez plus rapidement quelques minutes. Rabattez votre pâte au centre de la cuve et laissez couvert d'un torchon humide pendant deux heures.
- Votre pâte a doublé de volume, façonnez vos pains sur votre plan de travail fariné et déposez vos pains dans des moules, couvrez-les d'un torchon sec pendant une heure.
- Faites chauffer votre four à 190 degrés, badigeonnez vos pains avec un jaune d'oeuf mélangé à un peu de lait. Enfournez, lorsqu'ils sont dorés sur le dessus, baissez votre four à 160 degrés et laissez cuire au total 35 minutes, démoulez vos pains et laissez cuire encore 5 à 10 minutes.
- Laissez refroidir vos pains sur une grille avant de déguster
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Pain de mie gruau 🍞 recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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