En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner ☆layer cake vertical☆ de peur que les aliments qu’ils produisent ne soient pas bons. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de ☆layer cake vertical☆! Tout d’abord, en ce qui concerne le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez cuire ☆layer cake vertical☆ en utilisant 14 Ingrédients et 16 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de ☆layer cake vertical☆ :
- Vous devez vous préparer > Génoise
- Utilisation 6 jaunes d’œufs
- Utilisation 6 blancs d’œufs
- Vous avez besoin 200 g sucre
- Préparer 200 g farine
- Préparer 2 càc de vanille liquide
- Vous devez vous préparer > Garniture
- Utilisation QS pâte à tartiner au choix
- Vous devez vous préparer > Glaçage
- Préparer 100 g beurre mou
- Vous devez vous préparer 75 sucre glace
- Préparer Colorant orange
- Préparer > Finition
- Fournir pâte à sucre
Once the cake is baked, turn it immediately onto the tea towel and peel off the greaseproof paper. Roll up with the tea towel, starting from the short end so you have a short, thick roll. Allow to cool completely in the tea towel roll. Once the cakes have firmed up nicely (after a good five hours) you can remove them from the freezer.
☆Layer Cake Vertical☆ instructions :
- Quantité pour une plaque en silicone de 42x36 cm
- Préchauffer le four à 180 degrés
- Déposer le tapis en silicone sur la plaque du four
- Mélanger les jaunes d’œuf avec le sucre jusqu’à ce que le mélange triple de volume ajouter l’arôme
- Monter les blancs en neige et l’ajouter délicatement au mélange précédent
- À l’aide d’une Maryse incorporer délicatement la farine
- Verser la pâte dans le moule en silicone et enfourner pour plus ou moins 15 minutes
- Démouler la génoise sur un torchon humide et enrouler le sur lui-même. Laissez ainsi refroidir 30 minutes
- Étaler la pâte à tartiner sur toute la surface de la génoise et la couper en deux dans le sens de la longueur
- Enrouler la première bande sur elle-même en serrant bien puis continuer avec le la deuxième moitié de génoise
- Envelopper le gâteau dans du film alimentaire en serrant bien et laisser figer deux heures au frigo
- Pendant ce temps faites vos décorations en pâte sucre : un grand cœur blanc pour le visage des oreilles, un nez et réserver
- Pour la crème au beurre : Fouetter le beurre avec le sucre glace jusqu’à ce que le mélange devienne mousseux ajouter alors le colorant et mélanger délicatement
- Recouvrir le gâteau de crème au beurre. Puis placer vos décorations en pâte sucre
- Découpez et découvrez le « vertical » du gâteau
- Déguster 😋
Strawberries and Cream Vertical Layer Cake, a delicious cream filled roll cake turned upside down! This beautiful cake is a definite "Wow" Layer Cake. The perfect summer fresh fruit Dessert idea, made with fresh whipped cream and berries. Once the cakes are baked, chill them in the fridge for an hour When you're ready to frost, place a dab of frosting in the center of a cake plate. Line a half sheet pan and a quarter sheet pan with parchment paper and generously grease both with cooking spray.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette ☆Layer Cake Vertical☆ n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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