La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Brioche façon pain perdu , nous espérons que vous J’aime ça.
À cuire brioche façon pain perdu tue seul besion 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de brioche façon pain perdu :
- Utilisation 400 ml Lait
- Préparer 2 oeufs
- Fournir 70 g sucre
- Utilisation 1 sachet de sucre vanillé
- Préparer 2 gouttes d’arôme vanille
- Vous devez vous préparer 8 tranches de brioche
- Vous avez besoin Beurre pour la poêle
Vous pouvez par exemple opter pour une boule de glace au caramel beurre salé ou des framboises et une crème anglaise. Votre imagination peut en effet s. Ingrédients : brioche italienne),oeuf,lait,sucre en poudre,beurre. Coupez une tranche d'épaisseur moyenne (pour ne pas qu'elle s'effrite) de Panettone.
Brioche façon pain perdu instructions :
- Placez le lait dans une casserole avec le sachet de sucre vanillé et l’arôme vanille. Laissez chauffer à feu moyen. Lorsque le lait commence à frémir, le retirer du feu.
- Ensuite battez les œufs avec le sucre. Lorsque le lait est tiède l’ajouter à la préparation œufs+sucre puis mélangez.
- Dernière étape : trempez les tranches de brioches (environ 2 cm d’épaisseur) dans le mélange précédent et les retourner pour bien les imprégner. Attention ne pas les laissées trop longtemps car les tranches seront trop molles (1 aller-retour suffira). Faites chauffer une poêle à feu moyen avec un peu de beurre, ensuite placez les tranches de brioche et les laisser 2-3 minutes de chaque côté. Bonne dégustation !
Dans une assiette creuse, battez ensemble lait, œufs et. Le pain perdu n'est pas perdu pour tout le monde… D'ailleurs c'est encore mieux avec des tranches de brioche moelleuses ! Libre à vous d'y rajouter des graines d'une gousse de vanille, de la cannelle ou autre épice. La recette originale du pain perdu se réalise à partir de pain sec que l'on trempe dans ce mélange lait, oeuf et sucre. Mais j'avoue que la version briochée est trop bonne… A servir par exemple avec des fruits rouges frais et de la crème fouettée !
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Brioche façon pain perdu recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Brioche façon pain perdu recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.