Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Roll-cake aux fraises est facile à réaliser et vous donnera certainement d’excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant.
Vous pouvez cuire roll-cake aux fraises en utilisant 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de roll-cake aux fraises :
- Vous devez vous préparer Pour la génoise :
- Vous devez vous préparer 125 g farine
- Vous avez besoin 125 g sucre
- Fournir 1/2 sachet de levure chimique
- Vous avez besoin 4 oeufs
- Vous devez vous préparer 1 pincée de sel
- Vous devez vous préparer Pour la chantilly :
- Préparer 25 cl crème fleurette
- Fournir 50 g sucre glace
- Utilisation 250 g fraises
- Utilisation 1 c. à soupe gelée de coing
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Roll-cake aux fraises pas à pas :
- Séparez les blancs des jaunes des 4 oeufs. Montez les blancs en neige avec une pincée de sel. Ajoutez le sucre d'un coup et continuer de fouetter jusqu'à ce que le mélange soit bien ferme. - - Préchauffez le four à 180° C - - Ajoutez les jaunes d’œufs en une seule fois, puis la farine et la levure mélangée. Une fois que le mélange est bien homogène, versez-le sur une plaque et enfournez pour 15 min. - - Démoulez sur un torchon humide et enroulez le biscuit jusqu'à refroidissement.
- Montez la crème fleurette très froide en chantilly avec le sucre glace.
- Déroulez le biscuit, déposez une couche fine de chantilly. - Équeutez les fraises et coupez-les en 4, déposez-les sur la chantilly et roulez à nouveau le gâteau.
- Faites fondre la gelée, puis laquez le biscuit avec un pinceau. - - Décorez selon votre inspiration, avec des fraises et des rosaces de chantilly. - - Gardez au frais jusqu'au service
I made this roll cake for the family of a good friend of mine, whom I haven't seen for more than two years. Voir plus d'idées sur le thème Gâteaux et desserts, Recette, Recette dessert. Great recipe for Cheese Cream Rice Flour Roll Cake. I wanted to make a rice flour cheese cream roll cake, so I looked up a roll cake recipe and came up with this. If you're not going to roll it up right away, cover the cake with a moistened and tightly wrung out towel If it dries out, it will tear easily.
Prenez ces concepts de recettes Roll-cake aux fraises et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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