Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Pain burger maison est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
À faire pain burger maison tue avoir besoin 7 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de pain burger maison :
- Vous devez vous préparer 500 gr farine
- Préparer 8 gr levure sèche boulangère(ou 20 gr fraîche)
- Utilisation 10 gr sel
- Préparer 30 gr sucre
- Vous avez besoin 30 gr poudre de lait
- Vous devez vous préparer 30 cl d’eau
- Utilisation 80 gr beurre mou
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Pain burger maison pas à pas :
- Dans le bol d’un robot mettre le sucre,la levure et 50 gr d’eau tiède.Remuez et laissez reposer 30 min.
- Ajoutez ensuite la farine,le sel et la poudre de lait.Commencez à pétrir avec l’eau restante doucement puis 5 min au crochet.
- Enlevez le crochet et mettre la feuille pour incorporer maintenant le beurre.Pétrir jusqu’à decollement des parois.
- Couvrir et laissez reposer 1h.
- Dégasez la pâte et réaliser des boules de 100 gr.(8 pains)
- Les déposer sur du papier sulfurisé,couvrir et laissez reposer 1h.
- Préchauffez le four à 160 degrés.Mélangez 1jaune d’oeuf avec 1cuillère à soupe de lait.
- Badigeonner les pains et parsemez de graines de sésame.Enfournez pour 20 à 25 minutes.C’est prêt!
Prenez ces concepts de recettes Pain burger maison et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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