Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Pain aux lardons est facile à réaliser et vous donnera certainement d’excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant.
Vous pouvez cuire pain aux lardons en utilisant 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de pain aux lardons :
- Vous avez besoin 300 g farine de blé
- Utilisation 75 g farine de sarrasin
- Préparer 3 g sel
- Vous devez vous préparer 12 g levure fraîche boulangère
- Vous devez vous préparer 300 ml d'eau tiède
- Vous devez vous préparer 400 g lardons fumés
Pain aux lardons et au fromage. Pain aux lardons et au fromage. Cette recette de pain conviendra parfaitement pour un apéritif, en toasts par exemple. Vous pouvez également l'agrémenter en tartinant du beurre dessus.
Pain aux lardons pas à pas :
- Placer la levure et l'eau tiède dans un grand saladier. Et laisser la levure se délayer 5 mn.
- Ajouter les farines et le sel et mélanger grossièrement à la spatule en bois. La pate est collante, c'est parfait !
- Recouvrir le saladier avec un torchon propre et laisser reposer 1h30
- Après doublement de volume, ajouter les lardons fumés et mélanger sans trop travailler la pate. Mettre dans un moule à cake.
- Enfourner à 210°C pendant 20/25mn avec de l'eau dans le lèche frite (ou dans un plat sur la grille du bas) pour faire étuve.
- ET VOILA LE RESULTAT !!! A déguster tiède en apéro ou avec une salade.
Cependant, il ravira tout autant vos convives si vous décidez de le proposer en plat principal. Le levain est bien levé, ajouter la farine, la farine complète. Dans le bol du robot pétrisseur, ajouter le sel, l'eau, mélanger, vous n'aurez peut être pas besoin de toute l'eau, la pâte doit être souple et ne pas coller aux doigts. Remplir les incisions du pain avec le beurre aux herbes, la mozzarella et les lardons. Pain aux oignons et lardons fumés.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Pain aux lardons est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Pain aux lardons recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.