Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Pains Burger extra moelleux est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir pains burger extra moelleux en utilisant 12 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de pains burger extra moelleux :
- Fournir 500 g farine
- Utilisation 2 œufs
- Vous avez besoin 25 g levure de boulangère en cube
- Fournir 80 g lait entier
- Fournir 50 g beurre doux
- Vous avez besoin 20 g sucre
- Utilisation 10 g sel
- Vous avez besoin 160 g d’eau
- Préparer Dorure
- Préparer J’aune d’œufs
- Préparer 1 cuillère à soupe lait
- Utilisation Sésames
Pains Burger extra moelleux instructions :
- Préparation : - - Faites tiédir très légèrement le lait, délayez dedans la levure et ajoutez le sucre.
- Dans un bol de votre robot versez le mélange lait – levure – sucre, la farine, le sel, l’eau tiédie, le beurre ramolli et les 2 oeufs. Pétrissez 8 à 10 minutes, jusqu’à ce que la pâte soit lisse, souple et élastique
- Versez la pâte dans un saladier légèrement farine recouvert d’un Cellophane. Laissez reposer la pâte dans un endroit chaud pendant 2h. 1. Lorsque la pâte a gonflé et après avoir fariné vos mains, déposez sur le plan de travail fariné également, et détaillez en 6 portions égal.
- Roulez chaque pâtons avec la paume de la main de manière à former une boule. Posez les boules sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé, couvrez avec un torchon et laissez gonfler les petits pains à température ambiante pendant 1 heure.
- Ensuite après la pousse badigeonnez les pains avec le jaunes battus et une cuillère de lait.
- Décorez les petits pains des graines au choix, de sésame, de lin… Enfournez 15 minutes dans un four préchauffé à 180°C.Les petits pains doivent être dorés.
- À la sortie du four, laissez refroidir les pains avec un torchon par-dessus. Garnissez selon vos envies
Depuis que vous avez revu la recette Pains Burger extra moelleux et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Pains Burger extra moelleux recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.