La plupart des gens n’osent pas cuisiner carrot cake vegan aux noisettes et glaçage à la noix de cajou de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de carrot cake vegan aux noisettes et glaçage à la noix de cajou! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût encore plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ne soit pas fade. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire carrot cake vegan aux noisettes et glaçage à la noix de cajou tue seul besion 13 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de carrot cake vegan aux noisettes et glaçage à la noix de cajou :
- Vous avez besoin 180 g yaourt de soja
- Préparer 90 g d'huile d'olive
- Fournir 110 g sucre roux
- Vous avez besoin 1 cas sucre vanillé
- Vous devez vous préparer 190 g farine T80
- Vous avez besoin 2 cac de mélange d'epices pour Carrot cake
- Vous avez besoin 3/4 sachet de poudre à lever
- Utilisation 250 g carottes râpés (2 grosses carottes)
- Utilisation 50 g noisettes concassés
- Vous avez besoin Glaçage noix de cajou
- Vous devez vous préparer 3 cas de sucre glace
- Vous avez besoin 2 poignées de noix de cajou trempés dans l'eau tiède 30min
- Vous avez besoin 1 cac de jus de citron
Ajoutez la purée de noix de cajou, la margarine, le sucre glace et le sel. Fouettez plusieurs minutes sur jusqu'à ce que la margarine soit bien incorporée. Terminez avec l'arôme citron avant de fouetter une dernière fois et disposez dans une poche à douille. Montez le gâteau en mettant de la crème sur les deux génoises.
Carrot cake vegan aux noisettes et glaçage à la noix de cajou pas à pas :
- Commencer par éplucher et râper les carottes et réserver les dans un saladier un trait de jus de citron (pour ne pas qu'elles s'oxydent).
- Dans un saladier mélanger le yaourt, les sucres et l'huile.
- Ajouter la farine, la poudre à lever, les épices et les carottes. Mélanger, ajouter les noisettes.
- Dans un moule huilé, verser la pâte et cuire 30min à 180 degrés.
- Pour le glaçage : au mixeur mélanger tout les ingrédients. Réserver.
- Laisser refroidir avant de démouler. - Verser le glacage sur le gâteau.
Laisser refroidir le carrot cake puis déposer le glaçage sur le dessus au moment de servir (sinon il va fondre), ajouter les cranberries et oléagineux. Il est meilleur tiède avec le glaçage bien frais. Dans un saladier, mélangez ensemble la farine, le bicarbonate, la levure chimique, la poudre d'amande et le sucre de coco jusqu'à homogénéité. Ajoutez ensuite les carottes râpées, l'huile de coco et le lait d'amande ainsi que les raisins secs. Une recette de Florence (jetez un oeil sur sa recette car elle propose pour ce cake un glaçage vegan à base de noix de cajou), piochée sur le blog de Cuisine Téméraire, dans laquelle j'ai juste ajouté un peu plus de lait végétal.
Puisque vous avez lu la recette de Carrot cake vegan aux noisettes et glaçage à la noix de cajou, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Carrot cake vegan aux noisettes et glaçage à la noix de cajou recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
