La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Muffins supers moelleux au lait pasteurisé recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
Vous pouvez cuire muffins supers moelleux au lait pasteurisé en utilisant 10 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de muffins supers moelleux au lait pasteurisé :
- Fournir 280 g farine
- Utilisation 160 g sucre
- Utilisation 20 g sucre de canne
- Utilisation 1 cuillère à café et demi de levure (1+1/2)
- Vous avez besoin 1 C.à.S de vanille liquide où un sachet de sucre vanillé
- Vous devez vous préparer 180 g lait fermenté (on le remplace pas, c'est la base)
- Préparer 100 g huile de tournesol
- Vous devez vous préparer 1 oeuf
- Fournir 200 g fruits secs, pépites de chocolat ou fruits(framboise…)
- Fournir Confiture, Nutella, spéculoos… (Facultatif)
Muffins aux pépites de chocolat au lait et noisettes. En plus les ingrédients qui… Moelleux au chocolat et amandes grillées Voir la recette. Incorporer ensuite le chocolat fondu dans la pâte et ajouter les amandes puis la maïzena. J'ai mis du lait fermenté à la place du lait normal (mais vous pouvez très bien faire la recette avec du lait entier classique).
Muffins supers moelleux au lait pasteurisé instructions :
- Préchauffer le four à 180°, chaleur tournante.
- Dans un bol, mélanger tous les ingrédients secs avec une cuillère en bois
- Ajouter tous les ingrédients liquides à la fois et mélanger brièvement.
- Ajouter les fruits sec ou les fruits frais ou les pépites de chocolat et mélanger juste un peu (le but c'est d'avoir une pâte avec de gros grumeaux)
- Choix 1 : Remplir les caissettes à muffins à 3/4 et enfournez 20min à 180°
- Choix 2 : remplir les caissettes à muffins à 1/4 puis couler une cuillère à café de confiture,Nutella ou spéculoos à l'intérieur au dessus de la première partie de la pâte, et encore remplir les caissettes pour arriver à 3/4 de rempli. Enfourner toujours 20 à 180°, (Comme sur la photo)
- Astuce :Pour plus de moelleux, à la sortie du four mettre les muffins sous une cloche pour les faire humidifier jusqu'à refroidissement total.
- Laisser refroidir complètement et mettre une cuillère de Nutella, confiture ou spéculoos au dessus de chaque muffins pour faire un rappel de ce qu'il ya à l'intérieur de chaque 🍪
- Bonne dégustation
J'ai placé mes muffins au frais quelques minutes avant de les enfourner. J'ai disposé des pépites de chocolat sur le dessus des muffins avant cuisson. Mettre le vinaigre dans le lait. Commandez en ligne Leerdammer Fromage moelleux au lait pasteurisé sur Monoprix.fr. Les muffins sont à la fois des petits pains ronds anglais dégustés au petit-déjeuner ou à un brunch et des petits gâteaux moelleux à servir aussi bien sucrés que salés.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Muffins supers moelleux au lait pasteurisé, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
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