La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Muffins aux pépites de Chocolat , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez cuire muffins aux pépites de chocolat en utilisant 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de muffins aux pépites de chocolat :
- Préparer 250 g farine
- Vous avez besoin 80 g sucre en poudre
- Vous avez besoin 2 c à c de levure chimique
- Fournir 1/2 c à c de bicarbonate de soude
- Préparer 2 c à s de cacao amer
- Vous avez besoin 150 g chocolat noir haché en grosses pépites ou chunks
- Vous devez vous préparer 250 ml lait
- Préparer 90 ml d'huile neutre (pépins de raisins, tournesol)
- Vous avez besoin 2 œufs
- Vous avez besoin 1 c à c de vanille liquide ou un sachet de sucre vanillé
Les garnitures sont variées mais pour les chocovores, le mieux restent d'y insérer des pépites de chocolat (noir, au lait ou blanc), un régal ! Recette Muffin aux pépites de chocolat. Laissez les muffins aux pépites de chocolat refroidir avant de les démouler. Dans un grand bol mélangez la farine avec la levure et les sucres.
Muffins aux pépites de Chocolat instructions :
- Préchauffez le four à 190°C (chaleur non tournante).
- Mélangez les ingrédients secs (sucre, farine, levure, bicarbonate de soude, cacao) et le 2/3 des pépites de chocolat dans un saladier. - Dans un autre saladier mélangez tous les ingrédients liquides (lait, œufs, huile, vanille).
- Incorporez les ingrédients secs dans le saladier contenant les ingrédients liquides et mélangez délicatement jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
- Versez la pâte dans les moules à muffins au 2/3. Saupoudrez du reste des pépites de chocolats. - Enfournez pendant 20 minutes.
- Attendre quelques minutes avant de démouler. Dégustez tiède ou froid avec une boule de glace de votre choix ou une panoplie de fruits rouge ! - - Petite variante : déposez quelques amandes effilées, noix ou noisettes concassées sur vos muffins avant la cuisson.
Dans un autre bol, fouettez le lait avec l'œuf, ajoutez le beurre et mélangez bien afin d'avoir un mél… Muffins américains aux pépites de chocolat J'ai eu du mal à trouver la recette de muffins aux pépites de chocolat que je souhaitais : des muffins moelleux, denses mais légers, bien gonflés et c'est finalement en me baladant sur les blogs américains que j'ai trouvé mon bonheur. La recette des muffins en vidéo ici ! De délicieux muffins aux pépites de chocolat qui raviront petits et grands !. Dans un grand bol, mélanger la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude, le sel et les pépites de chocolat. Dans un bol de taille moyenne, mélanger le beurre fondu, le sucre, les œufs, le lait et la vanille.
Depuis que vous avez revu la recette Muffins aux pépites de Chocolat et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
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