Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Avocat aux crevettes et truite fumée -LIGHT- est peut-être parfaite pour vous.
À faire avocat aux crevettes et truite fumée -light- tue seul besion 13 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de avocat aux crevettes et truite fumée -light- :
- Fournir 1 avocat de 100 g
- Utilisation 80 g truite fumée
- Vous devez vous préparer 8 crevettes roses (70 g)
- Vous devez vous préparer 70 g tomates cerises
- Préparer 80 g concombre
- Préparer 100 g fromage blanc à 0% de MG
- Préparer 20 g poivron rouge
- Préparer 30 g feta allégée
- Vous avez besoin 4 filets d'anchois à l'huile (15 g)
- Vous avez besoin 10 g d'échalote
- Fournir 1 c.à soupe de vinaigre balsamique
- Vous devez vous préparer persil
- Vous avez besoin sel et poivre
Avocat aux crevettes et truite fumée aux perles de saveur mangue Moi je veux du frais, du croquant, du facile à faire ! Est puis ce n'est pas parce que l'on fait attention à sa ligne, qu'on ne peut se faire plaisir ! en plus je veux du goût ! Déposer une cuillère à soupe de ce mélange dans chaque demi-avocat. Planter les crevettes dans la mayonnaise puis saupoudrer des jaunes d'oeufs moulinés.
Avocat aux crevettes et truite fumée -LIGHT- pas à pas :
- Décortiquez les crevettes, incisez leur dos et retirez le boyau. Réservez au frais.
- Épluchez le concombre, épépinez-le et coupez le en morceaux. - Lavez le persil.
- Hachez ensemble le persil et l'échalote, ajoutez le concombre et hachez à nouveau. - Versez le mélange dans un saladier.
- Lavez le poivron, épépinez-le, enlevez les parties blanches et détaillez-le en petits morceaux, ajoutez dans le saladier. - Ajoutez-y le fromage blanc et la feta écrasée, salez, poivrez, mélangez puis réservez au frais.
- Épluchez l'avocat, coupez-le en morceaux et arrosez-le avec le vinaigre balsamique, mélangez.
- Coupez la truite fumée en morceaux, gardez-en un peu pour la décoration. - Lavez et coupez la salade en lanières.
- Réservez 2 crevettes entières, puis coupez les autres en morceaux. - Épongez les filets d'anchois dans un papier absorbant.
- Posez un cercle dans chaque assiette, et déposez dans l'ordre en écrasant légèrement avec le poussoir entre chaque ingrédients : - - *un peu de salade - - *la truite fumée - - *les morceaux d'avocat - - *les morceaux de crevettes - - *la préparation de fromage blanc au concombre et poivron - - *un peu de salade
- Garnissez le tour des assiettes de salade, des tomates en rondelles, du reste de truite fumée, et des filets d'anchois en morceaux. - Ajoutez le reste de la préparation à base de fromage blanc. - Réservez au frais.
- Au moment de servir, enlevez le cercle à l'aide du poussoir, ajoutez la crevette entière. - Bon appétit.
Servir bien froid, après avoir garni le plat avec des feuilles de laitue. Coupez-la en morceaux et déposez-les dans un bol mixer. Les détailler en tranches puis les citronner pour ne pas qu'ils noircissent. Éplucher ensuite les kiwis et les couper en fines lamelles. Disposer la mâche sur une planche en bois (ou un joli saladier) puis ajouter la truite, l'avocat et le kiwi par-dessus. Je vous recommande cette recette en cas de grosses chaleurs, c'est rafraîchissant, vite fait et surtout léger.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Avocat aux crevettes et truite fumée -LIGHT- est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Avocat aux crevettes et truite fumée -LIGHT- recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
