Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Un petit fraisier a la mousse au chocolat est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
Vous pouvez avoir un petit fraisier a la mousse au chocolat en utilisant 16 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de un petit fraisier a la mousse au chocolat :
- Vous devez vous préparer Génoise
- Préparer 120 g sucre
- Vous avez besoin 4 oeufs
- Préparer 120 g farine
- Préparer 1/2 cuillère a café de la levure chimique
- Préparer 1 cuillère à soupe vanille
- Vous avez besoin Goute d'Arôme fraises
- Vous devez vous préparer 100 g des fraises
- Préparer Crème au chocolat
- Vous avez besoin 1 tablette de chocolat noir 125g
- Utilisation 125 g Chantilly
- Fournir 1 peu gelatine
- Utilisation Sirop
- Préparer 1 verre de sucre
- Préparer 1 verre d'eau
- Utilisation Arôme fraise
Séparer les jaunes des blancs d'oeufs. Retirer les cercles et le papier rhodoïd des fraisiers. Étaler la pâte d'amande entre deux feuilles de papier sulfurisé et découper quatre rond à l'aide de vos cercles. Placer la pâte d'amande par dessus la mousse et décorer vos fraisiers avec du chocolat fondu, fraises, sucre décoratifs, ou autres. selon votre imagination ! Cette recette est tellement facile que les enfants peuvent la faire seuls.
Un petit fraisier a la mousse au chocolat instructions :
- Feuilleté la crème fraîche froide en Chantilly ajoutez de chocolat noir fondu et un peu gelatine et les dès de fraises. De l'autre coté coupés les fraises en tranches fines et réservez.
- Praparez la génoise :mélangez les œufs et le Sucre avec un batteur jusqu'à le mélange doivent être double de volume après ajoutez la farine et la levure chimique, mélangez délicatement avec une spatule et faites cuire la génoise au four 7a 10mn.après la sortie de four coupés la génoise au deux cercles ronds de la même taille et un notre moin petit parapour aux autres, sur une assiette mettez le premier cercle imbibe de sirop puis ajoutez
- De mousse au chocolat et de petites dés de fraises,et recouvrez avec l'autre cercle de génoise imbibée de sirop et une couche de la mousse au chocolat,dés de fraises,et recouvrez avec le dernier cercle le petit,et badigeonnez toute la surface avec la mousse et décorez
- Le gâteau avec des tranches des fraises pour former une jolie fleur rouge
Ttrempez les biscuits un par un dans le lait et rangez-les au fur et à mesure dans le fond et sur les parois du moule à charlotte. Serrez-les bien pour qu'ils forment une couche compacte. Le fraisier est un dessert frais et fruité parfait pour un anniversaire, pour un dîner entre amis ou tout simplement pour se régaler au quotidien. Frais et fruité, ce dessert permet de terminer un repas sur une note légère et gourmande. Nous vous proposons d'apprendre à réaliser un fraisier digne des plus grands pâtissiers.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Un petit fraisier a la mousse au chocolat, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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