En général, les gens ont d’abord abandonné mini meringues parce qu’ils craignent que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de mini meringues! En partant du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine et à être toujours propres. De plus, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas fades. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
À cuire mini meringues tue avoir besoin 4 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de mini meringues :
- Préparer 4 oeufs
- Préparer 1 pincée de sel
- Fournir 150 g sucre en poudre
- Préparer 150 g sucre glace
Sugar Measurements: If you like a mini meringue that is a little less sweet, you can cut the sugar. Just keep in mind that you need three tablespoons of sugar per egg white in order to get a hard French meringue bake. For chocolate chip versions, gently fold the mini chocolate chips into the mixture. Pretty and colorful as well as tasty.
Mini meringues pas à pas :
- Préchauffer le four à 110 °C.
- Ajouter le fouet.
- Mettre 4 blancs d’oeufs, le sel dans le robot chauffer 7 min / 37 °C / Vit 3 en ajoutant par l’orifice du couvercle le sucre en poudre très progressivement une fois que 5 minutes se seront écoulées.
- Mélanger ensuite 2 min / Vit 2 en ajoutant le sucre glace progressivement en pluie toujours par l’orifice du couvercle.
- Préparez deux plaques de cuisson recouvertes de papier cuisson.
- Répartissez la meringue d’une poche à douille ou d’une cuillère (selon votre choix).
- Enfourner en mode chaleur tournante pendant 10 min à 110 °C puis prolonger ensuite la cuisson toujours en chaleur tournante pendant 120 min à 90 °C.
- Un petit conseil, pensez régulièrement à ouvrir et refermez le four de temps en temps pour évacuer l’humidité.
Yummy Lemon-meringue-pie-bites Strawberry and berry pavlova-dessert Turkish-delight-meringues Meringue-fruit-baskets Mini-cranberry-orange-and-chocolate-pavlovas Mini pavlova with hazelnut cream and chocolate Lemon and blueberry pavlova recipe Chocolate-swirl. Make them large or mini, and fill them with anything you want. Growing up, I didn't really love meringues and found them too sweet, but that all changed once I found out that there are different versions of meringue such as pavlova , flavored meringues, and filled meringue nests, also known as meringue shells. Perfect meringues depend on totally yolk-free whites. These crispy little morsels travel well and make great gifts too.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Mini meringues, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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