Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner tofu sauté aux légumes de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de tofu sauté aux légumes! Tout d’abord, du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour un goût alimentaire prononcé, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que le plat ne soit pas plat. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
Vous pouvez avoir tofu sauté aux légumes en utilisant 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de tofu sauté aux légumes :
- Préparer 200 g tofu ferme
- Utilisation 1 oignon
- Vous avez besoin 1 poivron rouge
- Préparer 2 gousses d'ail
- Fournir 1 tranche de gingembre frais
- Vous avez besoin 10 cl bouillon (ou juste de l'eau)
- Vous avez besoin 10 cl vin de riz (ou vin blanc)
- Préparer 2 cuillère à soupe sauce soja
- Préparer 1 poignée d'oignons verts émincés
Retirer du feu et mettre dans une assiette. Recette de Ricardo de Sauté de légumes au tofu. Ce plat végétarien santé est excellent pour quelqu'un voulant un bon repas faible en calories. Dans un wok à feu vif, faire revenir le tofu dans l'huile d'arachide jusqu'à ce qu'il soit doré.
Tofu sauté aux légumes instructions :
- Faire revenir les oignons et poivrons dans de l'huile. Réserver.
- Rajouter de l'huile dans la même poêle et mettre l'ail et le gingembre finement hachés à cuire. Ajouter rapidement le tofu coupé en cube et laisser cuire jusqu'à ce qu'il brunisse. Note : le tofu sera meilleur s'il est pressé avant. Voir recette de tofu pressé.
- Verser le vin et le bouillon et laisser évaporer la moitié.
- Rajouter le mélange oignon-poivron. Verser la sauce soja. Servir et garnir d'oignons verts.
Quinoa au tofu et aux légumes sautés. Nouilles au sarrasin, champignons et tofu à la sauce soja au champignon. Nouilles asiatiques sautées au poulet caramélisé et légumes chinois. Déposer ces cubes dans un bol ou assiette creuse. Chauffer un grand wok ou une poêle à feu vif.
Maintenant que vous avez revu la recette de Tofu sauté aux légumes, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Tofu sauté aux légumes recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
