Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de °Mousse de mirabelles ° est peut-être parfaite pour vous.
À faire °mousse de mirabelles ° tue avoir besoin 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de °mousse de mirabelles ° :
- Vous devez vous préparer mirabelles
- Utilisation sucre
- Vous devez vous préparer citron
- Préparer vanille
- Fournir oeufs
- Vous avez besoin beurre
°Mousse de mirabelles ° instructions :
- Dénoyautez les mirabelles, placez-les dans une casserole avec le sucre, le jus du demi-citron et la gousse de vanille fendue en deux.
- Portez à ébullition, laissez cuire à feu moyen est à découvert jusqu'à ce que les fruits soit réduits en purée et que le jus de citron soit évaporé, surveillez la cuisson et mélangez souvent pour ne pas que les fruits attachent.
- Séparer les blancs des jaunes d'œufs. Une fois la compote cuite retirez la gousse de vanille et passez- la au mixeur ou au moulin à légumes.
- Ajoutez la purée ainsi obtenue aux jaunes d' œufs et le beurre coupé en petits morceaux, mélangez et laissez refroidir.
- Battez les blancs d'oeufs en neige ferme avec une goutte de citron, versez les blancs d'oeufs sur la purée de mirabelles incorporez délicatement en soulevant avec une spatule.
- Répartissez la mousse dans des coupelles et mettez au réfrigérateur pendant au moins 2h
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de °Mousse de mirabelles ° recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette °Mousse de mirabelles ° recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
