La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de MERINGUES à la CONFITURE de FIGUES , nous espérons que vous J’aime ça.
À faire meringues à la confiture de figues tue seul besion 4 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de meringues à la confiture de figues :
- Vous devez vous préparer 4 blancs œufs (environ 120 g)
- Fournir 120 g sucre glace
- Préparer 120 g sucre de canne
- Utilisation colorant alimentaire (pour moi, du rose, violet et vert)
Recette Confiture de figues à la vanille. La saison des figues est courte. Profitez en pour en faire des confitures où la vanille trouve toute sa place. Ma confiture préférée est la confiture de figues aux épices que fait ma mère.
MERINGUES à la CONFITURE de FIGUES instructions :
- Battre les blancs avec quelques gouttes de citron, laisser monter les blancs - puis ajouter la moitié du sucre de canne, continuer de battre pendant 2 à 3 mn et verser l'autre moitié ;) - - Une fois bien monter et bien ferme, ajouter le sucre glace en une seule fois et continuer de battre pendant 2 à 3 mn - - Séparer les blancs neige en 3 parties égales, ajouter du colorant (au choix)
- Préchauffer le four à 100°, sur la plaque du four, étaler du papier sulfurisé, et à l'aide d'une poche à douille munie d'une douille, dresser des petits meringues de la même dimensions, à prévoir 2 coques pour une meringue à la confiture ;) - - Enfourner pour 2 h de temps, au bout de ce temps, éteindre le four et bien laisser refroidir - - Faire le montage, ajouter de la confiture sur une coque de meringue et déposer l'autre coque par dessus, tout simplement ;)
Il y a longtemps que je n'ai pas fait de confitures à Trémisat. Je je n'y suis pas souvent au moment où les fruits sont là, abondants et qu'il faut vite faire les confiture pour ne pas jeter et gâcher. La dernière fois que j'y suis allée, c'était le temps de figues. Savourez cette Confiture de figues à la vanille. Pour profiter des figues toute l'année, réalisez donc cette confiture délicieusement parfumée à la vanille.
Depuis que vous avez revu la recette MERINGUES à la CONFITURE de FIGUES et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette MERINGUES à la CONFITURE de FIGUES recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
