Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Vichyssoise a ma façon est peut-être parfaite pour vous.
À faire vichyssoise a ma façon tue seul besion 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de vichyssoise a ma façon :
- Vous avez besoin 1 pomme de terre
- Vous devez vous préparer 4 blancs de poireaux
- Vous devez vous préparer 125 g ricotta
- Vous devez vous préparer 150 ml crème fraîche épaisse
- Vous devez vous préparer 1 cube de bouillon de légume
- Préparer 1 cc curcuma
- Vous devez vous préparer 1 cc gingembre en poudre
- Vous devez vous préparer Sel, Poivre
Vichyssoise a ma façon En hiver, j'apprécie une bonne soupe de légumes maison pour le soir. Habituellement je ne mange pas le soir, mais l'hiver m'incite a consommer des soupes. Aujourd'hui je fais une soupe de poireaux, j'ai découvert la vichyssoise, qui est un velouté de poireaux avec du lait et de la crème. Le moyen le plus simple et le plus rapide de préparer un Vichyssoise!
Vichyssoise a ma façon pas à pas :
- Couper les blancs de poireaux en deux et les nettoyer sous un filet d'eau. - Laver et peler la pomme de terre.
- Couper les poireaux en tronçons, et la pomme de terre en gros cubes. - - Les cuire dans un volume d'eau avec un cube de bouillon de légumes.
- Une fois les légumes cuits, les égoutter et les déposer dans un grand saladier. Ajouter 2 louches du bouillon et mixer à l'aide d'un mixeur plongeant. Selon la consistance désirée, plus ou moins liquide, ajouter du bouillon.
- Ajouter ensuite la crème, la ricotta et les épices. Mixer de nouveau.
- Goûter, rectifier l'assaisonnement, si besoin.
- Servir bien chaud. - - A l’avance : Pensez organisation, en préparant une bonne quantité et réservez-la au frais jusqu'à 4 jours. Ne restera plus qu'à la réchauffer.
Le moyen le plus simple et le plus rapide de préparer un Vichyssoise! NOUVEAUTÉS Cuits vapeur et Coffrets Papillote Cuisiner au micro-ondes Cuisiner œufs Veggie Lovers Collection Moules pour pain fait maison. Coupez la chair de melon en gros dés. Mixez le tout entièrement de façon à obtenir un mélange bien homogène. Ajoutez le jus de citron et placez le mélange au réfrigérateur. Éplucher, laver, sécher, émincer les poireaux et couper les pommes de terre.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Vichyssoise a ma façon et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Vichyssoise a ma façon recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
