La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner potage parmentier de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de potage parmentier! Tout d’abord, du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type d’ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir potage parmentier en utilisant 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de potage parmentier :
- Fournir 1 gros oignons
- Vous avez besoin 2 poireaux
- Vous devez vous préparer 2 grande pomme de terre
- Utilisation 1 bonne cuiller de beurre
- Vous devez vous préparer 11/2 de fond blanc
- Préparer 20 mn temps de cuisine
The soup consists of potatoes and leeks, or optionally onions, which are cooked and puréed until they develop a smooth, delicate consistency. Be the first to rate and review this recipe. Social Sharing Potage Parmentier (Leek & Potato Soup) An inexpensive French soul food with endless variations, this recipe provides a great way to learn the basic technique behind simple pureed soups. This same formula works well with a mix of vegetables.
Potage parmentier pas à pas :
- Eplucher les légumes en gros morceau
- Mettre du beurre dans un chodron
- Revenir les oignons en premier sans les colorer ajouter les poivron et en dernier les pomme de terre acesoner
- Mouller avec un fond blanc laisser cuire 1h 30mn pulvériser et servis
Replace half or all of the potatoes with broccoli or cauliflower or butternut squash, or try a mix of. My family has been very happy to eat this repeatedly, as I tinkered with it to streamline and adapt it to today's tools and tastes. Potage Parmentier is named after Antoine Parmentier, the French agronomist who campaigned during the reign of Louis XVI, to have the potato declared a safe and edible vegetable. At the time, potatoes were banned in France as they were considered to be poisonous, and only suitable for hog feed. Unpureed, the soup is referred to as potage Parisien.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Potage parmentier, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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