La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner 🌺 boulettes de saumon ⭐ de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de 🌺 boulettes de saumon ⭐! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir 🌺 boulettes de saumon ⭐ en utilisant 16 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de 🌺 boulettes de saumon ⭐ :
- Vous devez vous préparer 1 pavé de saumon
- Préparer 3 cas aneth
- Utilisation 1 cas gingembre
- Vous avez besoin 2 cas cumin
- Utilisation 1 cas ras hel hanout
- Fournir Jus 1/2 citron vert
- Préparer 50 g farine
- Vous avez besoin 50 g flocons d'avoine
- Vous avez besoin 2 cas pois chiches
- Préparer 1 ou 2 cas maïzena
- Vous devez vous préparer Panure
- Fournir 5 échalottes petites
- Préparer Filet d'huile
- Utilisation 2 gousses d'ail
- Fournir Bouquet de coriandre fraîche
- Vous devez vous préparer Moulin à gros sel
Pour accompagner vos boulettes, vous pouvez réaliser une sauce en mélangeant du paprika, de la sauce soja, du fromage frais et du jus de citron en quantité égale, vous obtiendrez une sauce crémeuse qui se marie parfaitement bien avec le saumon. (recette ci dessous) Envie d'une bonne recette de saumon ? Voici des boulettes de saumon faciles à faire, avec une petite sauce citron légère. En ce moment, grosse envie de saumon et de manger plus léger. Alors cette recette de boulettes de saumon aux herbes avec de la sauce citron légère, c'est parfait !
🌺 Boulettes de saumon ⭐ pas à pas :
- Faire cuire le pavé de saumon (j'ai préféré à la poêle mais vous pouvez aussi faire vapeur)0
- Dans un saladier, l'émietter. Ajouter les épices.
- Dans la poêle mettre un filet d'huile et faire suer les échalottes, ajouter les ails. Quand elles sont transparentes, les ajouter au saladier.
- Ajouter la farine, la maïzena, l'avoine et mélanger.
- Écraser les pois chiches à part et mélanger avec le reste. Ajouter le jus de citron.
- Passer au blender ou mixer. Si nécessaire ajouter un peu d'eau.
- Ajouter la.coriandre fraîche ciselée et mélanger à la main. Former un pâton. Laisser reposer au frigo min 1h (j'aime bien préparer la veille pour le lendemain)
- Former des boules dans votre paume et roulez les dans la panure.
- Faire chauffer 20min au four a 180, tourner et faire 5 min au grill
Cuites au four, préparées à partir de saumon frais avec plein de bonnes choses dedans, je sens que cet hiver ça va être mon plat anti-blues ! En plus le format boulettes est très pratique et sympa à partager. Ces burgers de saumon se tiennent assez bien pour être grillés au barbecue. Servez-les avec une tranche d'oignon rouge, laitue, tomate, moutarde et raifort. Recette de : Always Cooking Up Something Les galettes de saumon du Chef John.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de 🌺 Boulettes de saumon ⭐ recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette 🌺 Boulettes de saumon ⭐ recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
